爆炒田螺肉怎么做

小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!爆炒田螺肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!

1爆炒田螺肉

田螺肉解冻，用盐搓洗，清水洗净切小块；

调料：泡椒、泡姜、大蒜、切小段，青椒切好用盐腌5分钟；

热锅加油（多点）加入干辣椒段、花椒粒煸出辣麻味，倒入泡椒、泡姜、大蒜炒香；

再倒入田螺肉、蚝油、料酒翻炒1分钟，加入青椒，断生；

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