我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家杂粮煎饼教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1把准备好的高粱米、燕麦片、荞麦米,装入研磨杯中。2装好研磨杯,启动研磨档。3磨好的粉可装入盒中保存。4取150克磨好的粉装入盆中。加入面粉和玉米面粉。
5添入400ML的清水,拌为可流动面糊。6准备好鸡蛋、黄瓜、香肠。7电饼铛涮油,预热。8添入一勺面糊,摊开。
9煎至变色凝固,移到一边,打入鸡蛋。10把饼盖到鸡蛋上,轻压。11把香肠入锅煎香。12鸡蛋煎熟后,抹上酱料。13放上黄瓜丝,香肠。14卷起来就可以吃了。
烹饪技巧:1.面糊拌至可流动状,这样摊开时容易一些。不宜太稠。2.电饼铛传热快,添入面粉时可以关了把饼摊开再通电加热。3.酱料和蔬菜随意。
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