汽锅鸡的做法

学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!汽锅鸡是小编精心挑选的美食菜谱，简单又营养，赶紧学起来！

土鸡洗净，斩小块。

虫草菇掐根部，葱切段、姜切片。

鸡块放入容器中，加入葱段、姜片，调入料酒用手抓匀，腌制2小时以上。

腌制的鸡块装入汽锅内，码入虫草菇、葱姜、适量盐。

将汽锅放入蒸锅内，加足量水保持沸腾状态，蒸约3-4小时。

拣去葱姜片，撒少许香葱即可享用。

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