什锦猪皮冻的做法其实非常简单。美食网美食提供什锦猪皮冻的做法大全,什锦猪皮冻的家常做法,提供什锦猪皮冻的做法建议,教你什锦猪皮冻怎么做,什锦猪皮冻怎么做好吃。什锦猪皮冻的做法简单易学,让你快速学会
什锦猪皮冻的做法
步骤1:将猪皮洗净把毛刮干净,下锅滚水煮三分钟后捞起。
步骤2:另起锅将猪皮和浓缩宝倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止,然后捞起切丁待用。
步骤3:把胡萝卜玉米青豆一起放到滚水的锅里,稍微烫煮一下捞起。
步骤4:将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火。
步骤5:将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中,待凉后放入冰箱冷藏定型。
步骤6:取出成型的猪皮冻切片装盘
什锦猪皮冻烹饪技巧
1、食用是可以沾些酱汁调味。
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