【芦蒿炒香干】1、香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段2、锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿3、炒至芦蒿呈翠绿色时，...
1芦蒿炒香干
1.香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段
2.锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿
3.炒至芦蒿呈翠绿色时，加入盐/鸡精调味，炒匀即可起锅
2野芦蒿炒香干
1.芦蒿掐成小段洗净用盐抓过再冲洗过沥水待用
2.牛肉丝用生抽、糖、姜葱末、生粉、黄酒拌匀入炒锅煸过
3.香干切丝
4.炒锅入花生油油微辣时倒入干丝翻炒
5.再倒入芦蒿和牛肉丝加盐、糖稍加一点开水起锅
3芦蒿炒香干
1.将芦蒿摘去叶，掐成一寸左右的段，洗净备用。
2.香干洗净后切成丝。
3.锅内放一大勺油烧热。
4.下芦蒿和香干爆炒。
5.加糖和蚝油。
6.加盐、鸡精和适量的开水，快速翻炒片刻即可。
4芦蒿炒香干
1.芦蒿去根去叶子，择成段洗净沥干
2.香干切丝
3.油锅烧热后倒入芦蒿翻炒
4.芦蒿炒至碧绿后倒入香干
5.并调入盐和少许糖炒匀即可
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