【青辣椒炒长豆角】1、准备食材，青辣椒，大蒜头，长豆角。2、在锅中倒油，待热后，将大蒜头爆香。3、加入青椒，微炒几秒。4、加入长豆...
1青辣椒炒长豆角
1.准备食材，青辣椒，大蒜头，长豆角。
2.在锅中倒油，待热后，将大蒜头爆香。
3.加入青椒，微炒几秒。
4.加入长豆角，炒至微熟。
5.加酱油，醋，翻炒几秒，加适量盐。
6.最后加适量的鸡精，就可以出锅了。
2虾爬子炒青辣椒
1.虾爬子两袋。
2.煎锅烧热倒适量油，下入虾爬子煸炒五分钟。
3.下入适量生抽料酒继续煸炒一分钟。
4.下入切成碎末的青辣椒。
5.把青椒的辣味香味炒出，差不多熟后放适量盐和鸡精。
6.翻炒均匀即可出锅。
3青辣椒炒木耳
1.黑木耳泡发,青辣椒切段,猪肉切片。
2.锅里放油,放入葱炸香。
3.下入肉片炒一下,加几滴醋.老抽.继续煸炒。
4.后下入木耳,盖上盖子多炒一会,加青辣椒段炒一下,加盐.味精调味就可出锅了。
5.炒木耳就做好了。
4丁香豆干炒青辣椒
1.青辣椒洗净沥干水分，并且斜切；豆干洗净切片，澎湖丁香鱼干用米酒浸泡5分钟后沥干。
2.冷锅冷油小火，放入蒜头与豆干慢慢爆香。
3.等到蒜头与豆干稍微变成金黄色时，加入澎湖丁香鱼干拌炒约20秒，再加入切好的青辣椒。
4.开中火后迅速洒入一点米酒，加入少许盐与冰糖、一汤匙的香菇素蚝油、白胡椒粉，然后快速拌炒20秒；然后关掉炉火盛到盘子，就是一道增进食慾的好菜。
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