【板栗玉米糊】1、新鲜板栗剥去壳和外衣备用2、自种的白糯米玉米加工成的粉(玉米面)3、板栗玉米羹辅料备好样4、板栗肉切碎状、自种西红...
1板栗玉米糊
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1.新鲜板栗剥去壳和外衣备用
2.自种的白糯米玉米加工成的粉(玉米面)
3.板栗玉米羹辅料备好样
4.板栗肉切碎状、自种西红柿去皮切好状、新鲜猪瘦肉剁碎备用
5.小自种小青菜采回洗净备用,自种细葱剪回洗净切好备用
6.汤料烧好样:先在锅内放入适量的冷水,同时加入备好板栗肉、西红柿、瘦肉末烧开,续用小火熬五分钟;接着加入适量的盐、油和备好的青菜烧开关火
2板栗玉米骨头汤
1.玉米,胡萝卜,杏鲍菇
2.板栗,在毛板栗上用刀划一刀,然后入水中煮沸,捞出入冷水,即可轻松剥壳
3.肉骨架冷水下锅,入姜片和料酒,煮开,撇去浮沫,入玉米同煮,50分钟入其他配料
4.10之后,放盐调味出锅即可
5.ok
3玉米板栗排骨汤
1.玉米切成块,板栗掰皮。
2.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
4板栗玉米糖水
1.甘蔗去皮切成小块,加水,先煮10分钟
2.放入栗子仁煮熟
3.最后放入甜玉米粒略煮即可
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