【板栗玉米糊】1、新鲜板栗剥去壳和外衣备用2、自种的白糯米玉米加工成的粉(玉米面)3、板栗玉米羹辅料备好样4、板栗肉切碎状、自种西红...
1板栗玉米糊
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1.新鲜板栗剥去壳和外衣备用
2.自种的白糯米玉米加工成的粉(玉米面)
3.板栗玉米羹辅料备好样
4.板栗肉切碎状、自种西红柿去皮切好状、新鲜猪瘦肉剁碎备用
5.小自种小青菜采回洗净备用，自种细葱剪回洗净切好备用
6.汤料烧好样：先在锅内放入适量的冷水，同时加入备好板栗肉、西红柿、瘦肉末烧开，续用小火熬五分钟；接着加入适量的盐、油和备好的青菜烧开关火
2板栗玉米骨头汤
1.玉米，胡萝卜，杏鲍菇
2.板栗，在毛板栗上用刀划一刀，然后入水中煮沸，捞出入冷水，即可轻松剥壳
3.肉骨架冷水下锅，入姜片和料酒，煮开，撇去浮沫，入玉米同煮，50分钟入其他配料
4.10之后，放盐调味出锅即可
5.ok
3玉米板栗排骨汤
1.玉米切成块，板栗掰皮。
2.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
4板栗玉米糖水
1.甘蔗去皮切成小块，加水，先煮10分钟
2.放入栗子仁煮熟
3.最后放入甜玉米粒略煮即可
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