【花旗参灵芝石斛乌鸡汤】1、乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用2、用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放...
1花旗参灵芝石斛乌鸡汤
1.乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用
2.用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
3.大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可
2石斛灵芝炖鸡汤
1.老母鸡一只宰好洗净。
2.准备好灵芝,石斛,花旗参。
3.冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
4.加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。
5.炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
6.好喝的老鸡汤。
3花旗参石斛瘦肉汤
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。。
4花旗参石斛红菇排骨汤
1.排骨加清水,大火煮开,撇清浮沫,倒入泡红菇的水,煮到排骨肉软烂
2.加入红菇
3.加入铁皮石斛、花旗参粉,沸腾后,转文火煮10分钟即可
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