【白果猪肚煲鸡】1、猪肚生粉香油洗净，鸡洗净斩件，白果剥壳去衣，把鸡块塞进猪肚，放进汤锅煮一个小时，加入白果至熟，放盐即可2、出...
1白果猪肚煲鸡
1.猪肚生粉香油洗净，鸡洗净斩件，白果剥壳去衣，把鸡块塞进猪肚，放进汤锅煮一个小时，加入白果至熟，放盐即可
2.出锅
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3.非常养胃，鲜甜的猪肚鸡汤
2腐竹白果煲猪肚
1.将猪肚用多一些的盐或面粉里外各搓洗3遍直至干净无异味，用剪刀剪去猪肚表面粘附的肥颗粒(此步骤也可改成将猪肚直接放沸水中煮5分钟后取出，脂肪全变成凝结的小颗粒，摘除即可）
2.小锅中放入猪肚，姜片和料酒一起煮开后转小火继续煮5分钟捞出待凉后分切成大片；砂锅中加入足量水，放入肚片，火腿片，姜片和葱结少许料酒大火烧开转小火煲1小时
3.生白果放入小锅中烧开转小火煮5分钟至熟后取出过冷水，剥壳去皮备用；腐竹用热水泡发备用；西兰花切成小块；河虾入开水锅中略烫备用
4.猪肚汤煲1小时（猪肚软烂）后，加入白果及泡发的腐竹继续煮5分钟，再加入西兰花和虾仁继续煮2-3分钟，调入盐，鸡精，胡椒粉即可
3白果支竹猪肚煲
1.准备好买回洗净的猪肚，白果洗净去皮
支竹折断用水浸泡分钟备田
3.锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸，然后改中火煲40分钟
4.然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸，煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟
5.随后倒入浸好的支竹再煲15分钟
6.然后放盐调味煲2分钟关火
7.最后整煲上桌就可以了
4腐皮白果猪肚粥
1.猪肚分别用盐和生粉抓拌几次，撕掉肥腻的脂肪，放进锅里，加入没过猪肚的清水，放姜片和1小勺白酒，煮开后关火，捞出猪肚清洗干净，切成小块
2.腐竹剪成小片，放进大碗，加水泡软
3.白果用热水浸泡一会，撕掉褐色外皮
4.大米淘洗干净后，用油、盐拌匀，腌15分钟
5.全部材料放进电压力锅，加入适量的清水，根据自家的口味，我用的是电压力锅，不会怎么干水，而且家里人喜欢比较稠的粥，所以不用放太多水；如果用普通锅，或者喜欢比较稀的粥的话，就要多放点水
6.启动煲粥程序
7.煲粥程序结束后，用汤勺向着同一个方向搅拌几下，放盐调味即可
8.一碗绵稠营养的腐皮白果猪肚粥，不管是配搭面包、包子，还是配搭各种小菜，那都是一份满足的早餐
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