糖友在控糖的过程中，不断地摸索，总能找到适合自己的控糖方法及小技巧，以下这6招都是经过糖友验证的，且有资料证实的，供大家参考：
1、饭前喝点醋
美国一项研究证实，进餐时喝点醋能辅助降低餐后血糖！
此外，研究还表明，睡前喝1勺醋有利于2型糖友控制血糖。
瑞典的另一项研究也显示，与那些不吃含醋食物的糖友相比，吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低，而且不容易感到饥饿。
研究显示，醋酸可使肠道对葡萄糖的吸收减少、减慢，降低食物的血糖指数，还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，其作用与口服降糖药中的a-糖苷酶抑制剂（如阿卡波糖）有些类似。
2、一定要吃点蛋白质
蛋白质不含糖，但可以引发“第一时间胰岛素分泌”，防止血糖升高过快。最好每天吃个鸡蛋，每餐吃点肉。
3、饭前10～30分钟吃点含脂肪食物
饭前吃点坚果或一片奶酪，可助你控制血糖。
4、先吃蔬菜再吃饭
食物中豆类、胡萝卜、苹果等食物的纤维进入肠道会像海绵一样膨胀，其分子空隙可吸收淀粉和糖类，进而使葡萄糖进入血液缓慢，身体不需要产生太多胰岛素予以应对，因此对控制血糖是有效的。
5、选择稍微煮熟的蔬菜
蔬菜不宜加热过烂，食后会使消化变慢，延长了消化时间，增强饱腹感，能有效控制饮食，防止血糖升高。
6、正餐一杯红酒
“少饮酒，不吸烟”，对部分糖友来说，是可行的。但喝多少酒合适呢？
酒可以分为三大类：白酒、红酒和啤酒，白酒的酒精度高，对肠胃道的刺激大，对肝脏胰腺的危害大，所以，不建议糖友直接饮用。可以适量选择啤酒和红酒。
一般说来，女性糖友每天饮酒的酒精量不应超过15克，男性不超过25克。15克啤酒相当于450ml啤酒（约一听易拉罐），150ml葡萄酒或50ml低度白酒。每周饮酒不超过2次。
（需注意：酒精是由粮食酿造而成，所以，酒精产生的热量应从当日饮食的热量中扣除）。
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