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泡皮肉的做法 泡皮肉怎么做好吃

时间:2021-01-14 13:12:42

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泡皮肉的做法 泡皮肉怎么做好吃

1、将肉在火上烤黄,放在温水中泡软,刮去黄焦皮及脏物,擦干。而后在皮上划成虎纹花刀,再以清水洗净待用。

2、把姜拍疏,葱切3厘米长段。把腌雪里红梗除去根梢,切成2厘米长段以后,用凉水洗净,稍干后用油炸焦待用。

3、在锅里放些清水,旺火烧开后,加入酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜、盐,再放肉(皮朝上)。

4、待汤烧开以后,撇去浮沫,有文火煨至3~4成熟时,把肉翻过去再继续煨,当肉煨到8~9成熟时,捞出来把肉皮朝下,放在碗内,把汤汁倒在肉上,再加上待用的雪里红梗,上屉用旺火再蒸15~20分钟。而后皮朝上扣入盘里,把汤汁浇入炒勺中煮浓后,浇在肉上即成。

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你指的是喇叭的振面吗?

一般喇叭的振面都是由合成纸做的,

就低音单元而言,振面要有一定的刚性才行,推荐市面上的纸基炭化纤维膜。

楼主更要注意了!低音对喇叭来说,一定要打的出去收的回来;这样出来的低音才有效果。

所以,还有一个很重要的部分——折边。太硬太软都不行。要用上好的橡胶。这样的低音喇叭才会有一定的冲程距离,才会有效果。

国际上公认的HIFI低音必须是正面超过十寸的单元才行。

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