1.工具:刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、专用酵素保鲜瓶
2.制作步骤:
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)
3.溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用(糖溶解后,分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的)
4.3、激活菌粉,在杯中加入小量温水(37℃左右),再倒进1包菌粉,搅拌让其溶解,待用
5.把洛神花撕好
6.苹果切成片
7.把全部放进去
8.6、把桶盖盖好,放进已酵素机中,功能选择“鲜酿酵素”,然后按开始(如果室内温度超过30℃,需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上)
9.等待基本3天左右就可以起桶了
花卷馒头4种家常好吃做法简单
洛神花和百香果可以放在一起泡茶喝,洛神花是一种偏药性的食材,和百香果泡在一起的话其实是对身体非常好的,一起来学学百香果洛神花茶的泡法吧。
洛神花可以和百香果一起泡吗
可以一起泡。
百香果酸甜可口,含有丰富的氨基酸、维生素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分,具有润肠通便、排毒养颜的功效,而洛神花又名“玫瑰茄”,是常见的一种药材,其性凉、胃酸,能健胃消食、敛肺止咳,两者所含成分及药效均不冲突,可以搭配泡水。
百香果洛神花茶做法
原料:百香果、洛神花、蜂蜜。水。
做法:
1、将洛神花洗净,放入杯中;
2、将百香果切开,用勺子取出果肉;
3、将百香果放入杯中,加入蜂蜜;
4、倒入适量温水,搅拌均匀,即可。
百香果洛神花茶的功效
1、排毒利水
洛神花茶不仅能排毒利水,还有补血养颜的功效,爱美的女士喝起来好处多多哦。
2、解酒
能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人也有缓解作用呢!
3、清热败火
夏天饮用可以去火,对嗓子有好处。
4、降血压
助消化,也是老年人的益友呢。
百香果怎么保存
1、室温保存
新鲜的百香果买回后放于阴凉通风处,可存放1周左右,期间其表皮会缓慢变皱,甜度略提升,不喜欢百香果酸味者就可以把百香果多存放2-3天,等到其表皮呈现微皱折后再食用。
不过新鲜的百香果常温下不宜存放超过7天,否则外皮会出现枯味,导致水分流失风味变差,甚至出现果肉发酵的状况。新鲜的百香果也可以冷藏保存,不过尽量不要超过一周,新鲜才最好吃。
2、冷冻保存
把百香果果肉挖出后放于制冰盒里,就成了百香果汁冰块,需要时随取随用,加入其他果汁或蜂蜜水中,就成了百香果饮品。还可以把百香果果汁直接打成冰沙,天然美味又营养健康。百香果果汁还可以装入瓶子后冷冻保存,食用时先放到冷藏式退冰,最长可存放1年。
花卷馒头它的用料和一般馒头差不多,不过花卷馒头的做法中会有将其卷成花的步骤,或者就是制作的时候直接有卷这种方式。你想自己动手做好吃的花卷馒头吗?现在,我来告诉你4款家常花卷馒头的做法。
家常花卷馒头怎么做好吃:南瓜花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
面粉420克,酵母粉2克,南瓜泥100克,牛奶120克。
方法 步骤
1、将南瓜面团和白面团的材料分别混合,揉成面团发酵待用;
2、面团发酵成2倍大,然后揉匀,擀成片,叠放,然后切成条,扭在一起;
3、然后卷成团,放入蒸锅中,开火上汽后中火再蒸20分钟,关火焖几分钟即可。
家常花卷馒头怎么做好吃:肉馅花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
面粉1000克,猪肉400克,火龙果1个,芒果适量,姜50克,葱80克,粉丝适量,油盐少许,生抽,水适量,酵母适量,生粉适量。
方法步骤
1、面粉,酵母和匀,火龙果去皮,芒果取肉分别榨汁;
2、面粉团分成三分,分别与火龙果汁,芒果汁和水混合发酵2小时;
3、猪肉馅中加入油,生粉,葱,盐,生抽,粉丝待用;
4、将发酵好的面团搓成长条形,揪成小剂,擀圆包馅;
5、各种颜色的搭配卷起,放入蒸锅中蒸8分钟后关火焖3分钟即可。
家常花卷馒头怎么做好吃:洛神花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
中粉600克,水300克,洛神花蜜饯100克,糖60克,酵母菌8克,植物油适量,盐1匙。
方法步骤
1、将洛神花蜜饯切碎,中粉过筛混合;
2、加入水,糖和盐搅拌均匀,加入酵母粉发酵;
3、揉成面团发酵至2倍大后分成小剂,卷成团,发酵20分钟;
4、然后放入蒸锅中,沸腾后再蒸15分钟即可。
家常花卷馒头怎么做好吃:培根花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
低粉适量是,水,发酵粉少许,糖,葱,培根,盐,食用油少许。
方法步骤
1、面粉,水适量,加入酵母粉,糖揉成团,发酵1小时;
2、葱切碎,培根切碎,发好的面团排气后擀成片;
3、面片上撒些盐,抹上油,将培根和葱碎撒在上面;
4、然后卷成卷,切成小段,每段捏一些外翻,放入蒸锅中;
5、最后中火15分钟,关闭后焖2分钟开锅即可。
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