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不用黄油做泡芙的做法步骤 怎么做好吃

时间:2024-07-22 13:45:44

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不用黄油做泡芙的做法步骤 怎么做好吃

自制美味泡芙

外壳材料:

面粉60克、无盐黄油50克、水1/2杯、盐1/4小勺、砂糖1小勺、鸡蛋2个(L)

填充用奶油材料:

面粉40克、砂糖50克、蛋黄4个、牛奶1杯、奶油香精数滴、鲜奶油1/2杯

美味泡芙的做法:

准备

1.烤箱设定到200度的温度。预热。

2.外壳和填充用奶油的面粉都分别过筛2次,备用。

外壳

1.在锅内放入黄油和水,盐,砂糖加热,并用打蛋器搅拌,黄油全部融化后,转小火加入面粉。

2.用力搅拌大约5分钟左右,锅底有薄膜出现时关火。

3.在锅内还有余热时,放入1/3打散的鸡蛋,用打蛋器迅速搅拌,搅拌均匀之后,将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内,并搅拌均匀。

4.搅拌至如图成糊状时,就可放入裱花袋,在垫上烤箱纸的烤盘上挤压成一个个圆球状。

5.手指上稍微蘸水后抚平挤压出来的尖头。然后用喷雾器在表面都均匀的喷上一层水雾。

6.用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟就可以了。取出,待凉。

没有太大区别,纹眉与绣眉相比无论方法、工具、效果等都有明显的分别,首先,在使用工具上,纹眉是以"单针"或"三针",加上电动工具的辅助,逐针的把色素文在皮肤上,操作过程有如纹眉,而绣眉则是以12支或16支幼针结合成呈45度的斜角一次把较多的色素如刺绣般挑刺进皮肤内,全以手控,无需电器辅助。再者,在使用的色料上,纹眉多用水状色料,粘性较弱;绣眉则使用膏状色料,粘性较强,色素较易随针进入皮下,故易于上色。

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