用料 ?
核桃 500克
红糖 3两
红糖炒核桃的做法 ?
处理好的核桃
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锅中烧开水焯一下,去涩味
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沥干水份
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放微波炉微波一分钟,再换一个碟再微波一次
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热锅放少许水,加红糖熬成浆,再加一小匙蜂蜜
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红糖熬好后放核桃翻炒
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炒好装碟
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冷却后装瓶,慢慢享用
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小贴士
熬好红糖,放核桃翻炒,注意速度要快,让核桃沾满红糖即可。
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