紫菜肉片汤
喉咙有点儿小痛，可能是上火了，今天就做一个紫菜肉片汤，清热下火，消暑。食材比较简单，汤比较容易做，煮出来的汤也清淡好喝，是一款不错的家常生滚汤哦！
材料
主料：紫菜干50g、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、豆粉适量、酱油适量、姜片适量
1、紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。
2、清水加姜片，大火烧开。
3、瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。
4、水开后，加入紫菜。
5、再加入腌制过的肉片。
6、煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。
小贴士
1、紫菜要多次浸洗，捞起，去除沙粒。
2、这个汤只需要煮12分钟左右即可，不需要煮太久的。
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