1、香蕉捣成泥。
2、加入全麦粉或者白面。
3、加入牛奶和鸡蛋,调匀成浆。
4、电饼档刷油烧热,用勺子舀起一勺浆液摊在电饼档上抹成圆饼状。撒点芝麻。
5、翻面煎好即可。
6、将薯条拌入面浆里,调匀,倒入电饼档,抹成饼状。
7、双面煎熟即可。
食材明细
主料
手抓饼2个
白砂糖适量
鸡蛋1个
辅料
糖粉适量
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
手抓饼酥酥条的做法步骤
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1
手抓饼2个叠起来,手抓饼最好是微微软化的状态,待会容易扭。
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2
切成条状。
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3
对折扭成麻花。
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4
刷上蛋液。
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5
撒上白砂糖。
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6
烤箱200℃,12-15分钟。每家的烤箱脾气不同,需要看情况控制烤的时间。
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