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西红柿鸡蛋炒馍馍怎么做好吃 西红柿鸡蛋炒

时间:2019-05-08 12:50:19

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西红柿鸡蛋炒馍馍怎么做好吃 西红柿鸡蛋炒

西红柿鸡蛋炒馍馍怎么做好吃

食材

主料

馍馍

2个

鸡蛋

1个

西红柿

1个

辅料

植物油

12茶勺

3克

头道酱油

2克

小白菜

20克

香葱

5克

胡椒粉

1克

步骤

1.主料:馍馍2个、鸡蛋1个、西红柿1个

辅料:植物油、盐、香葱、头道酱油、胡椒粉、小白菜

2.把小白菜洗净切末

3.香葱洗净切末,西红柿洗净切小块

4.馍馍掰成小块

5.把鸡蛋打散,热锅凉油,油热8成,下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起

6.热锅凉油,油热8成下西红柿炒出水分

7.加小白菜、盐翻炒均匀

8.加头道酱油翻炒均匀

9.加馍馍块

10.翻炒均匀

11.加鸡蛋块、胡椒粉

12.翻炒均匀撒上香葱即可

小贴士

西红柿一定的翻炒出水分,馍馍块得翻炒干一些

小白菜可以换成韭菜味道更鲜美

可爱的动物小馒头的做法步骤图,怎么做好吃

西红柿鸡蛋炒馒头

材料

鸡蛋 2

西红柿 300g

馒头 一到两g

蒜 两枚

葱 一段

盐、味精、酱油 适量

花生油

做法

1. 西红柿切块、鸡蛋打散

2. 热锅、倒入花生油、放入已切好的葱蒜,爆炒出香味、倒入已打好的鸡蛋、等鸡蛋八成熟后倒入西红柿盖上锅盖闷上几分钟出汤(小火),等出汤后倒入酱油、盐搅开,继续小火。然后放入切好的馒头块、搅匀、盖上锅盖。

3. 等几分钟、关火

用料 ?

南瓜

小白菜

西红柿

面粉300克

酵母 3克

可爱的动物小馒头的做法 ?

把南瓜,小白菜,西红柿洗净切块

把蔬菜分别放入料理机榨出蔬菜汁

100克面粉放入酵母的比例是1克,将1克酵母加少许白砂糖用温水溶化

静置5分钟

100克面粉里加入酵母水,再慢慢加入南瓜汁,搅拌均匀,揉成南瓜面团。(小白菜面团和西红柿面团同理,都是100克面粉,加入1克酵母,再慢慢倒入小白菜汁和西红柿汁)

发至两倍大,这是发酵好的西红柿面团

把发好的面团放到面板上,擀平,薄厚根据个人喜好。用模具按压成各种动物形状,进行装饰即可

营养美味又可爱的动物小馒头出锅啦!家有宝宝的一起动手来做吧,宝宝一定会很喜欢的哦!

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