西红柿鸡蛋炒馍馍怎么做好吃
食材
主料
馍馍
2个
鸡蛋
1个
西红柿
1个
辅料
植物油
12茶勺
盐
3克
头道酱油
2克
小白菜
20克
香葱
5克
胡椒粉
1克
步骤
1.主料:馍馍2个、鸡蛋1个、西红柿1个
辅料:植物油、盐、香葱、头道酱油、胡椒粉、小白菜
2.把小白菜洗净切末
3.香葱洗净切末,西红柿洗净切小块
4.馍馍掰成小块
5.把鸡蛋打散,热锅凉油,油热8成,下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起
6.热锅凉油,油热8成下西红柿炒出水分
7.加小白菜、盐翻炒均匀
8.加头道酱油翻炒均匀
9.加馍馍块
10.翻炒均匀
11.加鸡蛋块、胡椒粉
12.翻炒均匀撒上香葱即可
小贴士
西红柿一定的翻炒出水分,馍馍块得翻炒干一些
小白菜可以换成韭菜味道更鲜美
可爱的动物小馒头的做法步骤图,怎么做好吃
西红柿鸡蛋炒馒头
材料
鸡蛋 2
西红柿 300g
馒头 一到两g
蒜 两枚
葱 一段
盐、味精、酱油 适量
花生油
做法
1. 西红柿切块、鸡蛋打散
2. 热锅、倒入花生油、放入已切好的葱蒜,爆炒出香味、倒入已打好的鸡蛋、等鸡蛋八成熟后倒入西红柿盖上锅盖闷上几分钟出汤(小火),等出汤后倒入酱油、盐搅开,继续小火。然后放入切好的馒头块、搅匀、盖上锅盖。
3. 等几分钟、关火
用料 ?
南瓜
小白菜
西红柿
面粉300克
酵母 3克
水
可爱的动物小馒头的做法 ?
把南瓜,小白菜,西红柿洗净切块
把蔬菜分别放入料理机榨出蔬菜汁
100克面粉放入酵母的比例是1克,将1克酵母加少许白砂糖用温水溶化
静置5分钟
100克面粉里加入酵母水,再慢慢加入南瓜汁,搅拌均匀,揉成南瓜面团。(小白菜面团和西红柿面团同理,都是100克面粉,加入1克酵母,再慢慢倒入小白菜汁和西红柿汁)
发至两倍大,这是发酵好的西红柿面团
把发好的面团放到面板上,擀平,薄厚根据个人喜好。用模具按压成各种动物形状,进行装饰即可
营养美味又可爱的动物小馒头出锅啦!家有宝宝的一起动手来做吧,宝宝一定会很喜欢的哦!
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