推荐两种：
果甜甜圈
材料：鸡蛋2个，苹果2个，面粉适量，面包糠适量。
做法： 1、打好蛋液。 2、苹果切片，用模具在上面压一个圈。 3、先过面粉，再过蛋液，最后过面包糠，然后入油锅，炸至金黄即可。
苹果油条
材料：苹果两个，面粉适量。
做法： 1、面粉和水按1：1.5的比例调成面糊，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上。 2、苹果选择又脆又酸甜的那种，洗净，削去苹果皮，切成块。 3、将苹果块放到面糊中，拌一下备用。 4、锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中，在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候，就用笊篱将苹果捞出来，控油直接吃。
平时我特别喜欢往家里买一些水果，有时候买的比较多，可能放的时间长一点的话，水果就不是那么新鲜了，丢掉的话太可惜，我就会利用这样的水果去做一些不一样的美食，就比如用苹果来炸苹果圈，这是很多小朋友都特别爱吃的一种食物，我今天就利用三分钟的时间教你炸苹果圈，简单又好吃，口感不比买来的差，孩子是非常喜欢吃的，一起来学习一下吧。
首先准备适量的苹果，将其清洗干净之后切成薄片，然后利用一个工具，将其切成甜甜圈的形状，在做这一步的时候，一定要把手洗干净，或者是带上一次性手套去制作，不然的话，在苹果上面沾染一些细菌或者是脏东西，可能口感就不是那么好了。
然后准备一个干净的大盆，往里面添加一勺面粉，再放入两勺淀粉，添加适量的牛奶，将其搅拌均匀之后，当看到里面没有任何颗粒的时候，把苹果放进去蘸一下，刚看到苹果的表面，全部都沾染了一些面糊的时候，捞出来放在面包糠里面蘸一遍备用。
全部都做好之后，起锅烧油，当油温达到5成热的时候，把准备好的苹果放进去炸，不需要太久的时间，大概两分钟之后，当看到表面都变成金**的时候，就可以把苹果捞出了，等放凉之后，口感会更好。
可以直接吃，也可以搭配上番茄酱一起吃，口感都是非常不错的，这就是我今天跟大家分享的炸苹果圈的方法，简单易学，味道是非常不错的，口感也不比买来的差，每次我做好之后，家里的两个孩子总是抢着吃。你学会了吗？
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