杏鲍菇焖土豆片
食材：
杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。
做法：
1.准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。
2.热锅下肥肉炒出油来。
3.先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。
4.放生抽，翻炒一会。
5.放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。
小炒杏鲍菇
食材：
杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。
做法：
1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
2.小葱切葱末、大蒜切末。
3.锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。
4.倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。
5.加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀。
6.倒入一汤匙鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。
7.临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
熏腊肉炒杏鲍菇
食材：
杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法：
1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。
2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。
3.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。
4.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。
5.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅
杏鲍菇土豆炒肉的做法，杏鲍菇土豆炒肉怎么做
前言
1、备肥肉一块切片，土豆去皮切片，杏鲍菇切片。
2、热锅下肥肉炒出油来，放入土豆片翻炒一会。
3、放入杏鲍菇翻炒一会。
4、放生抽翻炒，放孜然辣酱，红椒耗油翻炒匀盛出。
材料
主料：杏鲍菇200g、土豆200g；
辅料：红椒适量、肥肉适量、耗油适量、生抽适量、孜然辣酱适量
杏鲍菇闷土豆片
1
1、备肥肉一块切片，土豆去皮切片，杏鲍菇切片。
2
2、热锅下肥肉炒出油来，放入土豆片翻炒一会。
3
3、放入杏鲍菇翻炒一会。
4
4、放生抽翻炒，放孜然辣酱，红椒耗油翻炒匀盛出
主料
杏鲍菇
150g
土豆
200g
胡萝卜
100g
步骤
1.准备食材
2.起油锅，下入土豆块翻炒5分钟后加入杏鲍菇和胡萝卜
3.加入水，酱油，盐
4.大火收汁出锅
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