步骤
1.食材图
2.白玉菇去蒂,用清水泡发30分钟左右,期间更换四五次清水
3.三种菇择洗干净待用
4.排骨择洗干净,焯烫一遍,放入电压力煲内胆中
5.倒入滚水
6.盖锅盖,通电,选择豆/蹄髈功能键
7.将做法6煮好的猪骨汤倒入煮锅中
8.将做法3的食材放入锅中
9.盖锅盖,文火煮熟
10.放入食盐和胡椒粉调味,熄火盛出
菌彩色饺子的做法步骤
1
紫包菜切一下,用搅拌机搅打一下
2
用沙布挤出菜汁
3
菠菜切一下
4
用搅拌机打成菜泥
5
南瓜蒸熟
6
分别用用三样蔬菜和面,揉成三块面团,外加一块原争的
7
把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净
8
把三菌剁成细碎放盆里
9
把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里
10
根据自己的口味放上适量的所有调料
11
搅拌一下饺子馅就成了
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拿一块面搓成长条
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切成块
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擀成皮
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拿一个小皮放上馅
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两边对折用食指把边圈起来
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再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成,这是最快的包饺子方法。
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全部包好了
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下锅煮饺子吧,下锅后要马上用铲子从锅底铲起来,防止粘锅,看着饺子皮涨起来就熟了。
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