炸南瓜花的配料如下:南瓜花15朵,鸡蛋2个,面粉250克,胡椒粉少许,盐少许,白酒少许,味精1分。做法是这样的:只要南瓜花瓣扔掉所有的花和花茎,然后洗干净,把南瓜花和其他调味品和面粉、鸡蛋一起洗干净,加一点水,注意把握水的重量,不要太松也不要太干,把南瓜花放进去,最后,一点一点地放入煎锅中,将颜色变黄即可盛起!
南瓜花可以直接用南瓜尖煎。先将南瓜尖表面的皮开机,清理干净,加入油,放入锅中加热,加入干胡椒粉和蒜末,将南瓜花和南瓜尖放低,迅速摇匀薯片半分钟,再转移盐你可以从花萼开始,撕一段,折一段,折一段,把树干折成3厘米左右长的一段,折的时候撕开表皮,南瓜花对80后90后来说并不陌生,但是00点和10点以后就不太马杜拉了,因为南瓜通常吃它的水果,南瓜花也会争抢零食,当然,我已经70后了,所以我对南瓜花非常熟悉。
将南瓜洗净,切成块,用纯化水放入冷水中,这样可以挡住南瓜的味道,口感更好。水煮开后,加入少量的糖,梅尔就更美味了,我记得小时候,我们经常煎它。感觉很好。这是一种天然的绿色食品。我好久没出去吃饭了。南瓜花是一种新的配料。长期不上餐桌,做法有:青椒炒南瓜花、炒南瓜花、发酵南瓜花、鸡蛋炒南瓜花、南瓜花、葱油炒南瓜花、南瓜花糯南瓜、燕麦片,。锅中倒入适量水,煮沸后,加入少许色拉油(做青花椰菜),将青花椰菜倒入水中烫一下(不要煮),约3分钟,倒入适量色拉油和炒蒜调味。
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面煎南瓜花怎么做好吃
食材
主料
南瓜花
250g
猪肉馅
100g
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
1.新鲜的南瓜花,花梗剥皮,洗净待用
2.包馄饨剩下的肉馅,加入一块豆腐
3.把豆腐抓碎,加适量盐与肉馅拌匀
4.往瓜花里酿豆腐肉馅
5.把酿好馅的瓜花花瓣逐一折下来,用剥好皮的花梗插在顶端固定。
酿好的瓜花较多,一半用来蒸食,一半煮汤
6.酿好的瓜花摆盘,加少许高汤,放锅中蒸约15分钟,撒上葱花即成
7.另一半酿好的瓜花放到锅里加冷水煮,等锅里的水烧开几分钟后,根据水量再放点盐和少许油
8.一道鲜美的酿瓜花汤就可以出锅了
小贴士
往瓜花里酿豆腐肉馅,不要太满,大概三分之一好了。
材料:南瓜花、面粉、盐、农家菜籽油
做法:
1、准备好面粉,南瓜花去蒂洗净。
2、将面粉加适量水和少量盐调成面粉糊。
3、将整朵的南瓜花挂上面糊。
4、平底锅下少量菜籽油。
5、油温七成热时改小火将挂过糊的花下锅煎。
6、待一面煎至金黄再翻面煎另一面。
用农家菜籽油煎出来可谓色香味俱全哦,花香、菜籽油香。
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