糖尿病病人对饮食很是苦恼，因为一旦患有糖尿病，对饮食的要求是很严格的，如果再饮食中不能很好的控制血糖，那么会导致一系列的并发症的发生，会让病情更加严重。那么糖尿病人食谱要怎样吃呢?怎样才能平衡营养还能
1糖尿病人食谱要怎样吃呢
糖尿病病人对饮食很是苦恼，因为一旦患有糖尿病，对饮食的要求是很严格的，如果再饮食中不能很好的控制血糖，那么会导致一系列的并发症的发生，会让病情更加严重。那么糖尿病人食谱要怎样吃呢?怎样才能平衡营养还能控制血糖呢?
糖尿病人食谱要怎样吃呢
糖尿病是由于长期的饮食不当的习惯而造成的，所以，从饮食上去注意是十分科学的。患者朋友饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生 素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
日常生活中的饮食直接关系到糖尿病的病情发展，糖尿病人要尽量避免高脂肪高热 量的食物，要根据自身的病情制定饮食，需要控制每日摄取的总热量。
糖尿病人能吃肉吗?
糖尿病人能吃肉，但是糖尿病人吃肉要适量，一天吃100～150克就可以了，也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。
至于糖尿病人吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说，高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时，吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽)，吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)，这是有一定道理的。
糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。
糖尿病人能吃水果吗?怎么吃水果
是糖尿病比较关心的情况，一般来说，血糖未能控制好的病人，不宜吃水果，血糖控制较平稳者，可在两餐间或晚上睡前食用，而且要关注吃水果的量，有挑选地吃，如可吃些菠萝、草莓、桃子、番石榴等，而香蕉、柿子等不宜吃，吃西瓜时，挑不甜的吃，以吃靠近瓜皮部分为宜。
糖尿病人食谱要怎样吃呢以上的介绍也只是其中的一部分，大家还需要多多关注这些方面的知识。如果一旦患有糖尿病及时去医院治疗才是关键，光靠饮食是不行的。所以糖尿病人需要注意饮食的调理以外，还要要按时服药。
2糖尿病饮食哪些方面需要注意的
糖尿病一直困扰很多人的一种常见疾病，不仅治疗的费用昂贵，而且对饮食也是严格的控制的。平时的饮食要平衡营养，控制血糖，那么怎样做到这些，糖尿病饮食哪些方面需要注意的?下面文章就来具体讲讲这些常识，希望能给大家一些帮助。
糖尿病饮食哪些方面需要注意的
菜肴少油少盐：糖尿病人应选少油少盐的清淡食品 ，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物 间的搭配来选择饭菜。
多吃肉、少吃饭并不科学：有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病病人每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
进餐定时定量：注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
无糖糕点也要控制：虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。
多食用粗粮：在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病病人宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病病人来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄 糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇
少量红酒，避免烈酒：喜欢喝酒的病人可以允许少量的酒精摄入，如每日红酒100-150毫升。不鼓励饮用烈性酒。需要注意的是，空腹饮酒可以导致服用促泌剂或使用胰岛素的病人发生低血糖，因而饮酒时应同时进食。
糖尿病饮食哪些方面需要注意的?大家看了以上的介绍应该明白了吧!的专家提示饮食是糖尿病患者进行糖尿病治疗的基础，把握好饮食，对糖尿病患者来说是很重要的，与此同时希望糖尿病患者及早的进行糖尿病康复治疗，以早日康复。
3糖尿病无糖食品怎样去选择
对于糖尿病患者的食物是很严格的，这点大家基本都知道，而糖尿病无糖食品怎样去选择也是老生常谈的问题，因为面对市场各式各样打着无糖安全的食品，糖尿病人还是很茫然的，今天就来为大家详细介绍下糖尿病无糖食品怎样去选择。
首先来了解下无糖的概念
无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。一方面是无糖食品含有蔗糖，另一方面，有些无糖食品在包装的明显位置标有无蔗糖，但配料表上却有麦芽糖。对此，中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所副所长、博士生导师杨峻山教授认为，有的无糖食品中虽然不含有蔗糖，但含有麦芽糖，这也不能叫无糖食品。因为不论是麦芽糖、葡萄糖还是能参与代谢的其他糖类，食用过量，就会造成血糖升高，对糖尿病患者可能造成危害。
据介绍，无糖食品是指不含蔗糖和淀粉糖，但必须含有糖醇等一类食糖替代品。我国提倡使用对健康有益的糖醇和低聚糖等食糖替代品，由于无糖食品目前尚无国家标准或行业标准可循，各生产企业均按照企业标准进行生产，很多企业对甜味剂的标注不规范或不正确。
那么糖尿病无糖食品怎样去选择
1、选购无糖产品不仅要看其是否标注无糖食品的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的，在()人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。
2、要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少?凡含淀粉的食物都含糖，病友可以查一查食物成分表，看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明糊精含多少，有糊精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)这三者在肝脏中是可以相互转化的。
糖尿病无糖食品怎样去选择，大家是否已经了解了呢? 希望糖尿病人能够在选择无糖食品的时候慎重，这样对自己的健康才是负责的。在日常生活中，糖尿病患者也需要合理安排每天的饮食。
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