山东煎饼凉了就特别废牙,我都是在煎饼上面喷一层水然后放在锅里加热5-6分钟就行了,这样蒸出来的煎饼不仅软而且有韧性 ,小米的香味也会更浓。最后用煎饼可以卷大葱蘸酱,也可以卷炒菜,煎饼就是俺山东人的主食,在山东煎饼就可以卷一切。
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时间:2019-11-06 02:44:45
山东煎饼凉了就特别废牙,我都是在煎饼上面喷一层水然后放在锅里加热5-6分钟就行了,这样蒸出来的煎饼不仅软而且有韧性 ,小米的香味也会更浓。最后用煎饼可以卷大葱蘸酱,也可以卷炒菜,煎饼就是俺山东人的主食,在山东煎饼就可以卷一切。
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