海虹中毒?山东一地公布检测结果!
到海边游玩的旅客少不了吃海鲜,不过“五一”假期期间,一条“这种常见海鲜近期勿食,已致多人中毒!”的消息在网络传播,那么这段时间,日照的海虹还能放心吃呢?近日,我市相关部门对养殖贝类产品进行了病毒类风险监测。
4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布预警:“近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件,请消费者谨慎食用。”
针对此情况,日照市海洋发展局高度重视,在五一劳动节期间,安排专人组织检测机构对我市贝类养殖重点区的贻贝进行了专项检测,抽检人员分别从5个不同点位抽检了5个批次贻贝样品。
检测结果显示,5个批次样品麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素等均不超标,全部合格,消费者可放心食用。
下一步,相关部门将加大水产品质量安全监管力度,不间断地对全市养殖贝类等海产品进行检测并将检测结果及时向社会公布,确保不合格产品不流入市场、不流入餐桌,保障人民群众舌尖上的安全。
来源:日照海洋
海虹迎来丰收季 订单多加工忙
海虹学名贻贝,是山东日照市水产养殖的优势品种。由于环境适宜,海水中藻类丰富,日照海虹的名气是越来越响。现在正是海虹收获的季节,日照海货的加工厂都忙着赶制订单。
日照市岚山中心渔港看到,一艘艘满载海虹的渔船陆续进港,成串的海虹被吊往岸边,工人们则忙着将海虹清洗、筛选、装车。养殖户韩正亮今年养了7000多亩海虹,今年的产量和价格都好于往年。
在日照地区,海虹采摘一般从1月下旬到4月初,持续两个多月。忙碌的海虹收获季,急需大量的熟练劳动力,这也给当地村民带来了一条增收渠道。
同样忙碌的还有当地的海货加工厂,由于海虹不易保存,需要煮熟后加工成干品,现在在岚山区有不下十家海货加工厂,工人们每天都在加班加点,忙着赶制完成订单。
目前,岚山区的海虹养殖面积已达25万亩,是全国最大的海虹养殖基地。预计全年总产量可达15万吨到20万吨,占山东省总产量的70%以上。
靠山吃山靠水吃水,一方水土养一方人,除了依靠天赐以外,海虹养殖加工基地也应运而生,基于先进技术,提升产品附加价值,创造革新产品,一定能够过上好日子。
前天有粉丝朋友给老于打电话咨询羊口那边有没有海虹,我告诉粉丝年后正月很快就有了,这果不其然啊,按照以往的经验过年海虹就要大量上市了,海虹在有些地方叫“淡菜”,可谓是最便宜的海鲜了吧,10块钱能买一大盆海虹,春节大鱼大肉后再来上盆新的一年最肥美和鲜活便宜海鲜,可谓大快朵颐吧。其实我们这里不产海虹,在山东这里日照那边是养殖海虹的集中区域,看看捕捞海虹的场景吧,直接上起重机了,一麻袋就有好几百斤沉呢,现在第一批海虹明天就到寿光了,看见倒腾这块的卖2块钱一斤,价格也不贵,也很实惠,买上个10斤就能吃到吐了,老于一般多买些趁价格便宜,剥出肉了冷冻起来,春季一过海虹就不能吃了,也就淡出海鲜市场了,那个时候想尝鲜就再拿出来煲汤喝也是另外一种享受吧,当然有好多粉丝问老于为啥蒸出来的海虹有白色的,有黄色的呢?老于给粉丝普及个常识啊,那些白色的海虹是公海虹,黄色的是母海虹口感来说我感觉还是公海虹要更好一些,当然因人而异吧,不多说了,老于都要按耐不住了,明天就去海鲜市场品尝海虹的鲜味了。#潍坊头条# #潍坊身边事# #我要上头条#
山东半岛又到了吃海虹的时候了,据说,半岛的海虹以乳山和日照的海虹口感为最佳,辨别乳山海虹的方法就是查看贝壳的边缘,乳山海虹的边缘为青绿色。海虹还有个名字叫紫贻贝。和海虹长相类似的是贻贝,但口感不如海虹,价格却高于海虹,买的时候要注意辨别。海虹也分公母,煮熟的海虹,肉色偏白的是公海虹,肉色偏黄的是母海虹。图片里有一张是贻贝,大家知道是哪一张吗?
青口贝和海虹到底是不是一样?最近日照本地海虹大量上市,很多朋友问小袁,海虹到底是不是青口贝?这个问题如果搜度娘大多数回答是一样的,这个我觉得没问题,都是贻贝,但大多数人吃过的青口贝都很贵,一般日料店都是上几只,很少有按盆吃的,实际上还是有区别的,很多朋友吃的大多数青口贝都是新西兰进口的,个头大,贝口是绿色。和国内的海虹样子还是有区别的,国内海虹最大产地可能就是山东,山东最大产地就是日照。海虹个头小,贝口是黑色,春季是最肥美的时候,价格也非常便宜,可以说是最便宜的海鲜了,大量上市的时候几毛钱一斤,如果你买的价格很便宜的就是海虹,个头确实要比青口小很多,一分钱一分货,各有各的性价比,不是一种东西不要强行比较。
海虹,大连人这么叫,有次看电视,一个福建老人要去北京看望战友,要带的福建特产,就去海里捞海虹,当然,福建人不叫海虹,叫淡菜,可想而知,这个淡菜(也是海虹)比较有名!改革开放初期,大连人去广东出差,在高档饭店的海鲜区里看到水箱里有海虹,倍感惊奇!夏天,有外地人到大连游玩,见到大连人喝啤酒吃海虹,也想试试,吃了,有好多人胃肠不适去了医院!
我喜欢吃海虹,在山东烟台期间就爱吃,我回烟台老家,我奶奶院子里住的二哥总是从市里带回海虹,二哥知道我就喜欢这一口!
参加工作,在宿舍里和工友吃,海虹用搪瓷脸盆在煤油炉上煮,喝着白酒吃着海虹,那个爽!况且,海虹管够,吃完一脸盆又上一脸盆,那段生活真值得留念!
结婚以后,就少买点海虹,白酒也不喝了,喝啤酒,恐怕疼风就是这么得的!
不过感觉现在的海虹没有以前的味道了!
唉!往事如烟!人老了!!
喝酒!
又到了海虹最便宜的季节,10元钱6斤,我们基本都吃不习惯,一般就是洗干净上锅蒸,或者凉拌,就是吃不惯……
现在梭鱼特别新鲜,都是活的,听青岛大姨们说,上锅红烧很好吃
面条鱼当季刚下来,这种鱼就是长不大的那种,现在7块钱一斤,再过一段时间会比较多,也会更加便宜,清洗干净炸炸吃,特别香。
就是每次清洗挤内脏太费功夫,买了10块钱的面条鱼,一个半小时才清理完,太折磨人了[捂脸]
听说,很多饭店做面条鱼都是不挤内脏的,个人接受不了,有同款吗?
山东青岛城阳我老家农村正月十五的晚餐。
满满的农家庄户味道,十个菜:
1.红烧猪肘子
2.炖鲳鱼
3.海蛎子
4.大虾
5.凉拌海蜇皮
6.烧鸡
7.猪口条松花蛋
8.猪肚炒尖椒
9.海米炒角瓜
10.海虹拌大葱
家是什么?家就是妈妈饭菜的味道。
山东青岛海边人家50块钱的晚餐,比下馆子实惠多了。
下班去农贸市场买的扇贝15元、海虹5元、鸡心6元、叉烧肉20元、内酯豆腐4元。
买回家自己做的孜然鸡心、切的叉烧肉、酸辣汤、海虹扇贝清蒸就行。本来还想做个青菜的,感觉吃不了了,就没做。
50块钱在青岛下馆子也就两个菜,还得点便宜的,在家自己做一家三口吃的很实惠。
关键还能跟孩子边吃边聊一天在学校的事,增进感情,这就是我的美好小日子。[耶]
刚毕业不久的王菲菲,无意中向大她8岁的海红姐吐露自己工资12K。下午海红姐大闹经理室,要求涨薪到15K。办公区里瞬间炸锅,工资倒挂的讨伐声席卷而来,几乎所有老员工都愤愤不平。
王菲菲毕业于山东一所211知名大学,在8月份通过校招加入公司,岗位是产品管理文员。由于公司招聘时打的广告是211本科毕业12K以上,所以王菲菲拿到这个公司一点也不意外,极其顺利!
海红姐在这家公司已经工作了8年之久,算是中老员工批次的一员,工作兢兢业业,恪尽职守,获得同事一致好评和领导的认可。在同事圈里也是能力倍受尊崇的大将。
俗话说“言者无意,听者有心”,王菲菲想当然的认为自己是公司里的小字辈,待遇估计也是最少的,所以毫无顾忌的巴结着海红姐,她还希望能混个好人缘,以后能获得老员工的帮助。
没想到竟然不小心捅了个大篓子!海红姐算是公司里待遇比较高的员工了,如今月薪也才11K,这还是每年都有不小的涨幅。如今得之一个没有任何经验的小丫头竟然比自己待遇还高,根本就压不住内心的火气。
海红姐闯到经理室,很明确的提了几点要求:1、要求针对当前的薪资差异给他们这些老员工一个解释;2、要求给自己涨薪到15K;3、希望公司能有明确的薪资结构和制度。办公区外很多老员工都在窃窃私语,围观等待。
经理见状不妙,自己哪里能压得住这个场面,赶紧去找老总去救急,最后海红姐被带到老总办公室详谈。
第二天,王菲菲没有再来上班,办公桌上的物品也不知道啥时候被清理干净了,据说是连夜收拾东西辞职了。海红姐志得意满的升了一级,工作劲头更足了,经常能见到她忙忙碌碌的身影。
再过了半年,海红姐由于产品宣传册上出了比较严重的纰漏,被约谈离职,而在这期间好多老员工也主动请辞。公司的人力青黄不接,效益竟然疾速下滑,又坚持了两年竟然关门大吉,令人感叹唏嘘。
近几年工资倒挂现象,在很多企业已经屡见不鲜。新员工比老员工工资要高,下属要比上一级拿的多,不同岗位之间也存在让人感觉异常的差异。虽然每个公司都要求薪资保密,但又如何能控制人的好奇心呢?
归其原因,主要还是在于公司的HR和高层管理未能对公司的薪资结构有合理和长期的规划,而且并未定期的回顾查看和给予及时的干预调整。时间一长,员工时间会怨声载道,新员工不明所以,老员工缺失动力,很容易导致人才流失,现有架构遭到破坏。
公司若想避免或者解决工资倒挂问题,必须要有相应的机智。薪资+奖金+长期激励,等多重收入制度,给予合理的规划和安排。肯定还是能大大减少不公平,将倒挂现象尽量消弭于无形之中。
您公司是否也存在工资倒挂?或许我们都在掩耳盗铃,在没有明确的数据之前就接受现状?还要大家评论!
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