1. 耗油可以作为其他食材的辅料：耗油可以用在面食和蔬菜，如煮面条时可以加入一小汤匙耗油，来增加面条的香气；或者把耗油混合在蔬菜的烹制中，可以增加蔬菜的口感。
2. 做耗油汤：可以把耗油与其他蔬菜或水果等材料一起制作耗油汤，以提高口感的多样性，同时也可以把耗油的独有的香气发挥出来。
3. 制作耗油沙拉：耗油不仅能拌食物，也可以用来拌沙拉，耗油中包含有大量的维生素及其他营养物质，可以有助于增强人体抵抗力，同时也可以用来加强沙拉的口感，加上少许耗油可以让沙拉口感更加爽脆。
4. 制作耗油饼干：也可以用耗油来做饼干，将耗油混合在面粉中，少许耗油就可以给饼干带来独特的滋味，芝士耗油饼干更是很受欢迎的一种美味。
5. 做耗油炒菜：耗油可以用在各种炒菜中，如土豆片、蒜蓉炒菜等，用耗油炒出的口感更加鲜美，也更有风味，吃起来更加美味。
6. 煮耗油饭：耗油也可以用来煮比萨饼饭，在此前先放入配料，再把耗油放到煮熟的饭里，用少许耗油可以给煮出来的饭增加一丝独特的香气，加强美味度，吃起来更加香浓。
7. 煎凉拌面：耗油也可以用来煎凉拌面，将耗油和面条拌和在一起，加上少许肉末、红椒等调料，把最后一点耗油放在面上，可以使面条拌合更均匀，也有独特的香气和口感。
8. 做耗油面：耗油也可以用来制作耗油面，只要将耗油和面条混合在一起，再加一点香料，就可以做出香喷喷的耗油面，用耗油做面也是很不错的选择。
9. 煎耗油茶叶蛋：耗油不仅可以拌食物，用来煎茶叶蛋也是一个不错的选择，茶叶蛋煎得最好的就是用耗油，耗油不仅能提高茶叶蛋的香气，同时也可以使茶叶蛋口感更加美味。
10. 做耗油吐司：也可以用耗油来做吐司，只要把耗油放到吐司面团里，就可以烤出一片酥脆的耗油吐司，吃起来不仅香气浓郁，口感也更加美味。
11. 用耗油烤肉：耗油也可以用来烘烤肉类，把耗油抹在表面，然后放入烤箱，就可以烤出来一盘香喷喷的耗油肉，口感更加鲜美，满满的营养元素也能满足大家的口腹之欲。
12. 油炸食品：耗油也可以用来油炸食品，如炸鸡、炸洋葱圈等，只需放入耗油锅中，然后炸出来的就是一份使人垂涎的耗油炸物，令人垂涎三尺，营养又营养。
一、油品及配量选择
1.油类饮食结构：健康烹饪油类不仅包括食用植物油，还包括动物油，例如肉油、鱼油等，旨在满足每位消费者的营养需求，控制饥饿感和脂肪摄入量。
2.正确配比油： 动物油与植物油的正确配比，比如植物油与动物油配比时，推荐采用1:2的配比，这可以满足人体对脂肪的需求，也可以帮助添加脂肪不同的饱腹感。
二、餐量
1.合理摄入食用油： 合理摄入食用油，避免摄食过量，控制单餐油脂摄入量在20g左右，即每日总摄入量控制在每公斤体重30-40g之间比较合理。
2.让身体更健康： 在流行病学调查中发现，一般成年人一日不宜超过60克的油类摄入量，并且要均匀分散摄入。合理摄入食用油，营养全面，可以帮助身体更健康，改善代谢，同时也可以预防慢性病的发生。
三、合理日常饮食
1.调整饮食习惯： 营养均衡的饮食习惯可以提高消化酶的活性，增强营养物质的吸收。先从调整饮食习惯出发，同时增加植物性食物，如蔬菜，豆类等, 合理比例搭配食用油。
2.少吃油炸食物： 油炸食物造成的健康问题越来越受到重视， 所以食用油最好少吃油炸食物， 尽量把油炸食物转换为蒸煮、烤、炖，甚至低油或油炸的方式烹制。
四、充足的水分
1.起到平衡作用： 食用油摄入较多时，要增加水分的摄入，水分可以帮助血液循环，缓解食物消化，维持酸碱平衡，有利于消化酶的有效运行。
2.摄入足量：在夏季或体力活动较大时，水分消耗量会更大，应在家里或活动中补充充足的水分，给身体提供足够的水分，以起到平衡作用。
五、开发饮食新食谱
1.发掘营养价值： 食用油可以有效改善人体的健康，也可以拓展各种美味的食谱，发掘油脂的营养价值，烹饪出更多更有营养的美味菜肴，丰富滋补手艺面膜，增加更多的营养物质。
2.保养饮食习惯：健康的饮食习惯，合理的摄食量，给身体足够的休息，结合定期做一些适量的运动，严格控制饮食中油脂的摄入量。这样，每个人都可以保持健康的饮食习惯，确保有效减少慢性疾病的发生。
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