一、材料： 五味子20g，清水适量。
二、制作方法：
1.将五味子洗净，放入碗中；
2.将清水加入碗中，勺子勺取大火煮沸，关小火，再放一把筷子，让水淋入五味子内；
3.等待至五味子变得软烂，再加入一勺糖搅拌均匀；
4.将煮熟的五味子倒入碗中，饮用即可。
三、功效：
五味子有补肾气、平肝火、安神定惊的功效，能够改善失眠、催眠不安等症状，又是一种安理情的食物，令身体更加安定。
序号 | 说明
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1 | 五味子是一味常用辛苦参的干药，也称五味地黄、辛夷、五苦地黄、苦心、五味子等，其性味均味苦，有补脾健脑、养心安神、温中止痉作用，可以治疗多种疾病。
2 | 五味子泡水喝，每次用量建议为10g-20g，大约等于一把芦荟汤匙的量大小。用温水浸泡5-10分钟后取出，加入清水适量，再煮开即可饮用。用量过大会刺激胃黏膜，用量过少则药效不佳，最好量加入适量的清水，一次取10-20g为宜。
3 | 总的来说，对于五味子泡水喝，一次放多少克最好在10g-20g之间就可以了，以防用药效果太差，或药效过强。
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