木耳炒鸡肉

将鲜鸡肉洗净，切成薄片。水发木耳择洗干净，撕成大片。植物油下勺烧热，用指段葱、蒜片爆锅，放入鸡肉片煸炒，至九成熟时，烹入味极鲜，加木耳同煸炒至熟，放入精盐、味精调味，撒上香菜段，滴上香油翻匀即可。注意事项：鸡肉切片要厚薄均匀；烹时操作要迅速。

如果觉得《木耳炒鸡肉》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！