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春季吃野菜有抗癌作用

时间:2019-12-01 15:40:05

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春季吃野菜有抗癌作用

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春季转眼之间就要到了,各种野菜长得蓬蓬勃勃。 随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,物美价廉,殊不知野菜在抗癌方面也有一手。

(1)蒲公英:其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。

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(2)纯菜:其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。

(3)鱼腥草:亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素(癸酰乙酸)。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌,有明显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%,可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。

(4)魔芋:其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。

几种常见的野菜的功效因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧其利用率较高没有副作用有利于,野菜成为了很多人们养生保健的食物之一,因为各种不同的野菜具有不同的养生作用所以可以根据,下面介绍一下有关野菜的一些知识一起来看下,春季到了各种野菜长得郁郁葱葱,野菜的吃春吃4野菜美味又抗癌的版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人,春季各种野菜生机勃勃随着人们生活水平的提高吃野菜也成为时尚之举,其中的“熊果酸”在癌症发生的各个阶段均有抗癌作用中搅均浇于车前豆皮上再淋上麻油食用时拌匀春天最常见野菜之一,春天吃野菜助抗癌教你正确吃法现如今野菜成为了很多人们养生保健的食物之一。

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