一、蜂蜜水有哪些作用
1、喝蜂蜜水可以保护肝脏
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
2、喝蜂蜜水可以抵抗困乏疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
3、喝蜂蜜水可以促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快 ,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎 ,结膜炎 ,口腔炎等疾病。
用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒的儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。 周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
4、喝蜂蜜水可以保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
二、蜂蜜水的禁忌事项
1、切忌清晨第一杯蜂蜜水
蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
2、切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜虽然是个好东西,能促进新陈代谢,但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜,不仅达不到促进睡眠的效果,还会使血糖迅速升高,从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙,大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦!
3、切忌用开水冲饮
把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
4、切忌空腹饮用
蜂蜜水属于甜食,在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌,导致胃酸过多,对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加,胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用,溶度不要太高。
三、蜂蜜水什么时间喝好
1、午后喝蜂蜜水补充能量
每天下午的3、4点作用,下午茶时间,正值中餐与晚餐间,这个时间段也是人最容易感觉到疲劳的时间,身体的消耗也较大。在这个时候喝一杯蜂蜜水,能让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来的工作提供能量。
2、睡前喝蜂蜜水助眠
中医有“朝朝盐水,晚晚蜜汤”的说法,由此可见,睡前喝蜂蜜水的好处之大。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素等能够帮助调节神经系统,有利于缓解神经紧张,对于促进睡眠有很不错的作用。
3、熬夜后喝蜂蜜水消除疲劳
熬夜对人的伤害是非常大的,各个本应该休息的器官得不到休息,长时间的熬夜会导致人的内分泌和神经系统就会失调,使皮肤干燥、弹性差、晦暗无光,出现暗疮、粉刺、黑斑等问题。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等能够快速被身体所吸收和利用,有利于改善血液的状况。所以,熬夜后或者正在熬夜当中时给自己泡一杯蜂蜜水喝吧,不仅能滋养皮肤,减少皮肤出现各种毛病的状况,还能有利于身体健康。
4、饭前喝蜂蜜水抑制胃酸
餐前喝一杯蜂蜜水能够有助于抑制胃酸,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,让胃酸分泌正常。
5、餐后喝蜂蜜水助消化
餐后的1-2小时后喝一杯蜂蜜水也是非常好的,因为蜂蜜对胃肠功能有调节作用,当饱食时,胃部的消化功能就会下降,大肠蠕动变弱。蜂蜜能够增强人体肠的蠕动能力,可缩短排便的时间,有利于消除大餐后的积食。
四、蜂蜜水不能与什么同食
我们都知道,喝蜂蜜水对身体非常有好处。蜂蜜虽好,但是要明智地喝哦。在喝蜂蜜水的时候也要注意一些饮食禁忌,如果不加以重视,分分钟损害自己的身体健康哦。想知道喝蜂蜜水的雷区有哪些,那就要认真往下阅读了哦。
蜂蜜+大蒜:性质相反
蜂蜜+开水:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味
蜂蜜+豆腐:一起吃会引起耳聋,吃绿豆可以治疗
蜂蜜+葱:一起吃伤眼睛,可以用绿豆治疗
蜂蜜+鲫鱼:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+螃蟹:中毒
蜂蜜+豆浆:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收
蜂蜜+腐竹:有损听力,腹泻
蜂蜜+韭菜:一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+菠菜:引起心痛
蜂蜜+茭白:引发痼疾
蜂蜜+豆腐干:有损听力,腹泻
蜂蜜+豆腐:易导致腹泻
蜂蜜+莴笋:不利肠胃,易致腹泻
蜂蜜+洋葱:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
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