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糖尿病患者日常饮食要注意哪些

时间:2019-04-14 07:47:15

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糖尿病患者日常饮食要注意哪些

糖尿病肾病是糖尿病患者的主要死亡原因之一。据统计,1型和2型糖尿病中分别有约35%和25%发生糖尿病肾病,而糖尿病近年来已逐渐成为导致尿毒症的首位病因。一旦发展为糖尿病尿毒症,只能采用“透析”或“肾脏

1糖尿病肾病一日三餐的安排

糖尿病肾病是糖尿病患者的主要死亡原因之一。据统计,1型和2型糖尿病中分别有约35%和25%发生糖尿病肾病,而糖尿病近年来已逐渐成为导致尿毒症的首位病因。一旦发展为糖尿病尿毒症,只能采用“透析”或“肾脏移植”的办法治疗,这势必给患者和家庭造成巨大的精神压力与经济负担。

由于糖尿病发展成为尿毒症后,治疗所需的费用很高昂。所以,尽早采纳合理有效的综合治疗方案,来延缓糖尿病肾病的进展就显得尤为重要。其中,肾病专家认为饮食的控制是糖尿病肾病最重要、也是与日常生活最息息相关的一个环节。

一般来说,糖尿病肾病的饮食安排很复杂,既要保证热量和营养充足,又要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。但如果什么都不吃,长期摄入不足导致的营养不良会使身体更加虚弱,无法对抗疾病,预后更差。这就决定了从您被诊断为糖尿病肾病的那一天起,您的饮食方式就与普通的糖尿病病友的饮食有很大差别,

主要表现在以下几个方面:

一要限制蛋白质摄入。

长期高蛋白膳食摄入会加重肾脏的高滤过状态,同时增加体内有毒物质的产生和潴留,从而导致肾功能的进一步损害。一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到尿毒症时,蛋白质限制应更加严格。可以采用部分小麦淀粉作为主要热能来源,代替大米和面粉。由于小麦淀粉制作不易,目前也可用市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替。长期的低蛋白饮食可能导致的营养不良可以用口服一些药物(如开同)来治疗,这些药物可以在不增加肾脏负荷的前提下使体内的必需和非必须氨基酸都得到补充,从而为机体蛋白质的合成提供充足的原料。

二是在低蛋白膳食时热量供给必须足够维持正常的生理生活。

可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。

2糖尿病人一日三餐要怎么吃

一日三餐很多人吃得稀松平常,但是对于糖尿病人来说却不是能用“对付吃”来就可以的。并不是让大家步步为营,其实差别并没有多大,只是一日三餐怎么吃,糖尿病人都必须有所考量。

糖尿病人一日三餐主食如何选择

早餐: 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

午餐: 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

晚餐: 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

注意事项:

粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃。还要均匀地吃,即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质。

饮食原则

1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。

2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

6、烹调宜用植物性油脂。

7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

不宜吃的食物

1、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

适宜吃的食物

主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

2、粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

其实糖尿病人与其他人饮食并没有多大不同,但是就是要控制,你可以做到吗?

3糖尿病肾病患者一日三餐怎么吃?

糖尿病肾病是糖尿病患者的主要死亡原因之一。据统计,1型和2型糖尿病中分别有约35%和25%发生糖尿病肾病,而糖尿病近年来已逐渐成为导致尿毒症的首位病因。一旦发展为糖尿病尿毒症,只能采用“透析”或“肾脏移植”的办法治疗,这势必给患者和家庭造成巨大的精神压力与经济负担。

由于糖尿病发展成为尿毒症后,治疗所需的费用很高昂。所以,尽早采纳合理有效的综合治疗方案,来延缓糖尿病肾病的进展就显得尤为重要。其中,肾病专家认为饮食的控制是糖尿病肾病最重要、也是与日常生活最息息相关的一个环节。

一般来说,糖尿病肾病的饮食安排很复杂,既要保证热量和营养充足,又要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。但如果什么都不吃,长期摄入不足导致的营养不良会使身体更加虚弱,无法对抗疾病,预后更差。这就决定了从您被诊断为糖尿病肾病的那一天起,您的饮食方式就与普通的糖尿病病友的饮食有很大差别,主要表现在以下几个方面:

一要限制蛋白质摄入。

长期高蛋白膳食摄入会加重肾脏的高滤过状态,同时增加体内有毒物质的产生和潴留,从而导致肾功能的进一步损害。一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公斤标准体()重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到尿毒症时,蛋白质限制应更加严格。可以采用部分小麦淀粉作为主要热能来源,代替大米和面粉。由于小麦淀粉制作不易,目前也可用市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替。长期的低蛋白饮食可能导致的营养不良可以用口服一些药物(如开同)来治疗,这些药物可以在不增加肾脏负荷的前提下使体内的必需和非必须氨基酸都得到补充,从而为机体蛋白质的合成提供充足的原料。

二是在低蛋白膳食时热量供给必须足够维持正常的生理生活。

可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。

三要减少脂肪和食盐的摄入。

糖尿病肾病常合并脂肪代谢障碍,所以仍要坚持低脂肪的摄入,橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸,可以作为能量的来源。糖尿病肾病发展到一定阶段常可出现高血压,表现为浮肿或尿量减少,限制食盐可以有效防止并发症的进展。

专家提醒:糖尿病肾病的饮食安排要随着病情的变化不断调整。建议广大糖尿病肾病病友能够掌握饮食原则,在医生的帮助下正确安排一日三餐。糖尿病肾病患者每天的饮食不可自作主张,想吃什么就吃什么,应该合理安排膳食,不可盲目饮食,导致身体不适。

4老年糖尿病患者喝牛奶有好处

糖尿病是一种终身型的疾病,很多患者不得不控制着饮食,避免摄入多余的糖类,当然老年人患有糖尿病,他们的自身的身体素质也有了一定的改变,自然而然就应该注意饮食,但是老年糖尿病患者喝牛奶好处多,究竟是怎么回事呢,其实牛奶的成分是对老年人有益的。

老年糖尿病患者饮食喝牛奶好处多

牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及矿物质、维生素等多种人体必须的营养素,对老年糖尿病患者而言,是一种理想的食品。因此,多喝牛奶对老年人的身体健康大有益助,尤其是对于糖尿病人,由于牛奶属于低升糖指数(GI)食品,因此对血糖的影响也很小。

牛奶中含有(3%-5%)的脂肪,比其它动物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者对脂肪摄入不宜过多,而且要有足量的不饱和脂肪酸,多喝牛奶可以获得如亚麻酸、花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇和甘油三脂,对防止动脉硬化和血压都有好处。

牛奶中含有(3.3%~3.5%)的乳蛋白质,它的消化吸收率可达96%。牛奶中含有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多种人体必需却又不能在体内合成的氨基酸。因此,老年糖尿病饮食多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。

牛奶中含有(4.6%-6.7%)的乳糖,能促进肠道内有益的乳酸菌生长,维持肠道的正常消化功能。乳糖有益于老年糖尿病患者对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生骨质疏松等病症。

另外,有轻度肾功能损害的老年糖尿病患者喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到改善。

5肾病综合征一日三餐饮食禁忌

俗话说得好,病从口入,现在随饮食结构改变,人们生活无规律,饮食习惯差,不少患者患了肾病,肾病综合征想要更好地治疗的话一日三餐的饮食很重要,不妨一起了解一下。

关于人们患了肾病综合征时,从而你会觉得大量血浆蛋白从尿中排出,所以说很多时候人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态,从而这样的低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,所以说机体抵抗力也随之下降,很多时候因此在无肾功能衰竭时,比如说极期应给予较高的高质量蛋白质饮食,比如一些鱼和肉类等,()从而此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。

日常生活中肾病综合征患者一定要控制脂肪摄入:比如说肾病综合征患者常有高脂血症,从而很多时候此可引起动脉硬化及肾小球损伤,或者是硬化等,从而那是因为因此应限制动物内脏。对于肉类,或者是一些某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入也要注意。

关于肾病综合征患者的一日三餐饮食原则,现在就为您介绍到这里,对于患者来说良好的饮食才会帮助患者使病情稳定,从而患者治疗的时候也应该保持愉快的心情,才会对治疗有帮助。祝您早日康复!

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