丝瓜木耳炒牛肉的做法

食材：丝瓜230克，牛肉150克，洋葱50克，木耳15克，姜5克，盐3克，色拉油40克，味精2克，料酒15克

丝瓜木耳炒牛肉的做法：

1、木耳泡水浸透

2、牛肉切薄片，加盐、味精、料酒腌10分钟

3、洋葱洗净切件

4、放油20克，炒熟洋葱、木耳、丝瓜，铲起

5、放油20克，爆姜，放牛肉炒至将熟

6、加入丝瓜、木耳、洋葱炒匀，加入盐出锅，丝瓜木耳炒牛肉就完成了。

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