山药鱼汤原料:怀山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净)方法:加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。山药鱼汤原料:怀山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净)方法:加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。
1黑枣山药生鱼汤家常做法大全
山药鱼汤原料:怀山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净)方法:加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。山药鱼汤原料:怀山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净)方法:加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。下面就为大家带来这道经典的黑枣山药生鱼汤,希望对大家做菜有所帮助。
2黑枣酒的做法
黑枣洗净晾干,放入容器内
加入冰糖
倒入花雕酒
盖上密封盖,放阴凉处。7天左右就可以打开喝了,泡的时间越长越好,泡一两个月,酒液就会有点黏稠,非常的醇厚
3山药煲生鱼汤(温补绝配)的做法
将食材洗干净
放煲中火清炖1小时即可
4清炒淮山(山药)的做法
淮山去皮洗净,切成0.5厘米厚的圆片,泡入凉水,防止变色
烧半锅沸水,倒入泡过凉水的淮山片,待水再次烧开后煮一、二分钟捞出淮山片,泡入另一盆凉水中,三五分钟后捞出。
锅内下少量的清油(不要是味道重的猪油、菜油、花生油,普通的豆油调和油玉米油之类都可以),大火烧热后倒入淮山片翻炒,加入半碗水(普通饭碗),盐和鸡精调味翻拌,盖上锅盖转中火焖上一、二分钟,水快干时盛出装盘即可
5苹果生鱼汤的做法
生鱼去鳞去内脏收拾干净,苹果削皮去核切块,生姜削皮拍扁,蜜枣冲净,红枣去核
生鱼两面煎制金黄
加入开水8碗,苹果、蜜枣、红枣、生姜
大火煮20分钟,小火煲1小时,放盐调味即可
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