土豆苹果胡萝卜汁的做法和功效
土豆、苹果及胡萝卜都含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,加上这三种食材的热量都并不高,将三者混合榨汁饮用,是一款极好的减肥瘦身食谱。那么,土豆苹果胡萝卜汁的做法是怎样的?土豆苹果胡萝卜汁的热量是怎样的?土豆苹果胡萝卜汁的功效有哪些呢?土豆苹果胡萝卜汁的营养价值有哪些呢?土豆苹果胡萝卜的选购方法是怎样的?
土豆苹果胡萝卜汁的做法
土豆苹果胡萝卜富含多种营养成分,且其热量非常低,是一款适合男女老幼饮用的混合果蔬汁。那么,土豆苹果胡萝卜汁的做法是怎样的?
土豆苹果胡萝卜汁
材料:土豆1个,苹果1个,胡萝卜1条,冷开水100毫升,蜂蜜1小匙。
做法:1、土豆、苹果、胡萝卜削皮洗净后,切成小块待用。2、将所有材料放入榨汁机中,倒入100毫升的冷水,启动机器榨汁即可。3、加入蜂蜜调味,味道更佳。
如果给小宝宝或老人饮用时,可将土豆、胡萝卜及苹果削皮洗净后切成小块,一起放入沸水中灼烫1~2分钟,捞起放入榨汁机中,加入适量的水,启动机器榨汁即可。
经常饮用土豆苹果胡萝卜汁,有如下好处:
1、美容养颜。土豆苹果胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
2、预防便秘。土豆苹果胡萝卜汁富含果胶、纤维素等物质,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。
土豆苹果胡萝卜汁的.热量
土豆苹果胡萝卜汁不但美味,而且功效多多,是一款大人小孩都适合饮用的混合果蔬汁。那么,土豆苹果胡萝卜汁的热量是怎样的?
据营养专家指出,土豆、苹果、胡萝卜都具有低脂肪、多纤维的特点,是天然的低热量食物,三者混合榨制成汁后,其热量也不会很高。每100毫升的土豆苹果胡萝卜汁,所含的热量才40大卡而已,脂肪含量非常低,。因此,土豆苹果胡萝卜汁尤为适合肥胖人士或减肥人士饮用。
土豆苹果胡萝卜汁除了热量较低这个特点之外,还有如下的特点:
1、益肝明目。土豆苹果胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、有助于生长发育。土豆苹果胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
1、美容养颜。土豆苹果胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
土豆苹果胡萝卜汁的功效
土豆、苹果及胡萝卜都是对人体非常有益的蔬菜水果,将三者混合榨汁,加入蜂蜜来调味,就成了一杯美味又健康的混合果蔬汁了。那么,土豆苹果胡萝卜汁的功效有哪些呢?
1、抗老防病。土豆苹果胡萝卜汁富含维生素B1、维生素B2、维生素B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等物质,这些物质在人的机体抗老防病过程中起着重要的作用。
2、有助于生长发育。土豆苹果胡萝卜汁含有大量的维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、美容养颜。土豆苹果胡萝卜汁富含胡萝卜素,而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
4、益肝明目。土豆苹果胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
5、抑制过敏。经常饮用苹果胡萝卜汁,还能起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
土豆苹果胡萝卜汁的营养价值
土豆、苹果及胡萝卜都是高纤维素食物,将三者混合榨制成汁,加入适量的蜂蜜来调味,喝起来的口感非常好。那么,土豆苹果胡萝卜汁的营养价值有哪些呢?
土豆苹果胡萝卜汁的主要材料为新鲜的土豆、苹果及胡萝卜,新鲜的胡萝卜中,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、果胶、无机盐、多种氨基酸、纤维素等营养物质;新鲜的土豆,含有丰富的维生素A、维生素C及微量元素,还含有大量的木质素等;而新鲜的苹果,含有大量的维生素和微量元素。因此,将三者混合榨制成汁,不仅美味可口,而且能为人体补充各种所需的物质。
经常饮用土豆苹果胡萝卜汁,还有如下的好处:
1、抑制过敏。经常饮用苹果胡萝卜汁,还能起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
2、抗老防病。土豆苹果胡萝卜汁富含维生素B1、维生素B2、维生素B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等物质,这些物质在人的机体抗老防病过程中起着重要的作用。
土豆苹果胡萝卜的选购方法
土豆苹果胡萝卜汁的做法非常简单,而要做出一杯美味的土豆苹果胡萝卜汁,最重要的就是食材的新鲜与好坏了。那么,土豆苹果胡萝卜汁的选购方法是怎样的呢?
好的苹果,其表皮一般光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),气味芳香,肉质嫩软。挑选时,可用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳;也可用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
而好的胡萝卜应该是“三红一细”的。“三红”指的是胡萝卜的表皮、肉质(韧皮部)和心柱(木质部)都呈现橘红色;“一细”指的是心柱要细。挑选胡萝卜时,首先要看其外观色形。外观成橘红色,上下均匀、表明光滑、无根毛、无歧根、不开裂、不畸形,根颈部不带绿色或紫红色的胡萝卜,为好的胡萝卜。其次,要看其内部肉心。心柱细,未糠心的胡萝卜为好。
至于土豆,切勿挑选那些长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素;肉色变成深灰或有黑斑的也不宜挑选,因为这些土豆多是冻伤或坏了,不宜进食。
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