问题补充:
制作过程中应用到发酵技术的食品是
A. 可乐
B. 酸奶
C. 豆浆
D. 果汁
答案:
A. 可乐
(答案→)B. 酸奶
C. 豆浆
D. 果汁
解析:微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制酸奶要用到乳酸菌,据此解答.
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时间:2022-08-05 18:15:06
制作过程中应用到发酵技术的食品是
A. 可乐
B. 酸奶
C. 豆浆
D. 果汁
A. 可乐
(答案→)B. 酸奶
C. 豆浆
D. 果汁
解析:微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制酸奶要用到乳酸菌,据此解答.
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