问题补充:
几百多年前,在海上远航的水手经常患坏血病,若常吃下列哪种食物会对这种病有疗效?C
A. 腊肉
B. 大米
C. 新鲜的柑橘
D. 鲜鱼
答案:
A. 腊肉
B. 大米
(答案→)C. 新鲜的柑橘
D. 鲜鱼
解析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用.坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的,在新鲜的水果和蔬菜含有较多的维生素C,尤其是新鲜的柑橘;因此患有坏血病的人要多吃新鲜的柑橘.
故选:C.
几百多年前 在海上远航的水手经常患坏血病 若常吃下列哪种食物会对这种病有疗效?CA. 腊肉B. 大米C. 新鲜的柑橘D. 鲜鱼
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