问题补充：
谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的发酵生产途径如右图所示。有关说法合理的是B
A. 谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用属酶合成的调节
B. 谷氨酸与谷氨酸脱氢酶的结合可以使酶结构产生可逆性改变
C. 谷氨酸棒状杆菌菌种选育依据的原理是基因突变和染色体变异
D. 减少葡萄糖的供给会诱导菌体合成更多的谷氨酸脱氢酶，提高产量
答案：
A. 谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用属酶合成的调节
(答案→)B. 谷氨酸与谷氨酸脱氢酶的结合可以使酶结构产生可逆性改变
C. 谷氨酸棒状杆菌菌种选育依据的原理是基因突变和染色体变异
D. 减少葡萄糖的供给会诱导菌体合成更多的谷氨酸脱氢酶，提高产量
解析：由图可知，该调节过程是通过酶活性调节进行的。所以合理的是B。
谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的发酵生产途径如右图所示。有关说法合理的是BA. 谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用属酶合成的调节B. 谷氨酸与谷氨酸脱氢酶的结合可以使酶结构产生可逆性改变C.
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