在这个天气逐渐炎热的季节里,各种各样的瓜类也开始逐渐上市,让人们热衷的甜瓜、白兰瓜、哈密瓜等等,口感一点不比西瓜差,但是糖尿病患者最适合吃哪种瓜呢?我们一起来看一下。
从营养成分上面来分析,这三种瓜每百克的白兰瓜当中有93%的水分,23千卡的能量,0.6克的蛋白质,14毫克的维生素C,每百克的哈密瓜当中有91%的水分,34千卡的能量,0.5克的蛋白质,12毫克的维生素C, 每百克的甜瓜当中有92.9%的水分,26千卡的能量0.4克的蛋白质,15毫克的维生素C。
如果是从碳水化合物的含量上来看,甜瓜当中的碳水化合物含量是最低的,即便是最高的哈密瓜,每百克当中也只有7.9克的碳水化合物,所以如果是糖尿病患者给你两个意见,第一个意见就是选择吃可以带皮吃的瓜,如甜瓜和白瓜,因为带皮吃整体的热量会相对较低一些,更有利于餐后的血糖。
第二个意见就是不要把这三种瓜当中任何一种瓜榨汁喝,这样的话果汁就会失去了很多营养物质,如水溶性的维生素C等等。
本期关于糖尿病患者吃瓜的原创内容已经结束了,各位感觉怎么样呢?
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