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北京美食之新街口小吃(二)-乐山跷脚牛肉

时间:2019-03-12 00:28:27

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北京美食之新街口小吃(二)-乐山跷脚牛肉

爱吃、爱玩、爱闹

就等你来一起笑

嗨,大家好!

吃货老李又跟大家见面了,

老李本为贫穷之人,

吃不起价格昂贵的私房菜品,

但是又嘴馋爱吃,

所以就尽量找一些自觉好吃又不贵的地儿觅食。

今天跟大家聊一聊

新街口的另一家美食餐厅

全牛道-乐山跷脚牛肉

说这家,

主要是符合老李的选择标准,

好吃不贵量又大!

这满满一桌子菜品,

色、香、味俱全,

团购价格只要99RMB,

菜量十足,味道尚佳。

Hot

先说说这第一道菜,

也是此店的镇店之宝,

乐山跷脚牛肉。

名字的由来很有意思,

从前,

跷脚牛肉只能算是普通民众的食品,

经营此菜的饭馆条件十分简陋,

一张方桌,没有凳子供客人落座,

不过桌下有根横木,

可以供客人跷着歇歇脚,

这道美味也因为客人边跷着脚边食用

而得名为跷脚牛肉

更为重要的是,

这道菜是由几十种中药材熬制而成,

据说还具有驱寒止咳的功能。

老李这等俗人,

药材是品不出来的,

不过这汤汁,确实好喝,

味美鲜香,肉质嫩滑,

色泽鲜亮,汤汁醇厚,

老李一连喝了三碗,

要不是因为实在太撑,

这一锅吃完也不在话下。

再来说说这第二道菜,

时蔬冒菜

分量够足,菜品新鲜,

唯一不足是味道有些清淡,

如果味道再重一些,

会别有一番滋味。

担担面

担担面不是什么新鲜事物,基本川菜馆都会有这道主食,他家的担担面中规中矩,不过味道尚可,值得一试。

冷锅串串是除了跷脚牛肉之外,

老李比较喜欢的菜品,

冷锅串串算是火锅或者麻辣烫的变形吧。

把不易外带的火锅,

变成可携带,亦可边走边吃的美食,

让广大吃货朋友开心不已,

他家的冷锅串串鲜香热辣,不咸不淡,

再蘸点儿香醋,

嘿,那滋味,

几串下肚,仍可久久回味。

天下美食,人间至味,

作为吃货的老李,一般是用嗅觉导航,

嗅到哪里,走到哪里,就吃到哪里!

对于新街口的美食,

下期听老李讲一讲关于晓富酸辣粉的故事。

全牛道-乐山跷脚牛肉

地址:新华百货6层

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