云南高原这片神奇的土地，平均海拔2000多米，冬无严寒、夏无酷暑，但是日温差特别大，白天强光之下达到二十五度以上，夜晚则降至十度以下。这里拥有最纯净的空气、最洁净的水源以及原生态的土质和植被。
在高原的高山之上，生长着成片的松林，八月份，松林底下长松茸；十月份，松树顶上长松塔,松塔里结出肥硕的松子。
新鲜松塔带着松油的清香，吃一口松子仿佛置身于成片松林，松仁嫩得可以掐出水来，口味清甜。不得不夸，喜欢松子的小伙伴们很有品位。
松子刚从高高的树尖上摘下来的时候，还躲在松塔里，不轻易跑出来。松塔经过暴晒后，失了水分，松子才能从松塔脱落下来，然后才用工具把松子从松塔里分离出来。
然后关键的一步来了，如何挑选出颗粒饱满又干净的松子？这一步很关键，就是落水。在大盆里装70%的水，再把适量松子倒进去，运用水的浮力，颗粒饱满的松子就会落下去，而小松子、瘪松子和其他杂物等由于重量比颗粒饱满的松子轻得多，就会浮在盆的表面上。这样我们就可以把浮在水面上的劣质松子和杂物舍弃，剩下的就是好松子了。
这就是落水松子的由来，是不是很有趣？虽然只是寥寥数语，但是做起来工序复杂，每一步都要严谨。这些可爱的小生灵，聚集了劳动人民的智慧和汗水，小伙伴们一定不要辜负。
大山深处的野生松子，越有松子的地方越偏远，贫困户也越多，他们的经济来源基本就靠打松子来卖！这次我们进山收购松子，重点帮扶的就是这些贫困户！希望你能在刷剧吃松子，消磨时光的闲暇之余，也能帮助到这些农户。
我们承诺，我们发出的每一颗都是落水松子，颗颗果肉饱满，让您感受最纯正的云南味道。
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