武汉是一个快节奏的城市
每天都是忙忙碌碌的
所以武汉人的过早很简单
可以边走边吃那种是最好的
所以锅贴、生煎这种店子在武汉很受欢迎
那么哪家店最好吃呢
下面小编探访的结果
锅贴
桂萍特色牛筋牛杂
1
要问硚口这边有什么好吃的?肯定第一个想到的就是长堤街的牛杂,这可是一家经久不衰的网红老店。
牛肉锅贴是他家的特色,煎的特别脆,整颗饺子都脆的那种,里面是牛肉大葱馅的,咸香入味。他家的牛肉牛杂也很不错,炖的很入味,可以说是入口即化,牛杂筋道爽口,牛肉汤也非常鲜美,再配上鲜甜的萝卜,非常满足
人均:55元地址:长堤街大排档麻木老地方旁
红学锅贴
2
一家夫妻经营的小店,锅贴都是现包现做的,三两起煎,一两八个。
推荐鲜肉和韭菜肉馅的锅贴,皮子薄而焦脆,香而鲜嫩,尽管个头比较小,但胜在口感好!尤其是在搭配调配好的酱汁下,麻辣咸香,好吃到停不下来
人均:16元地址:解放路青石桥48号
又吉锅贴
3
他家开了好多年了,快餐系列,品种丰富,环境很好,不是很大的店,但只要不是节假日用餐高峰,都可以找到位置,不要担心一个人吃饭,即使在中间的吧台,也有一只超大玩具熊陪你吃饭
锅贴是用油煎炸的,皮子薄薄的,下面焦焦的,里面的肉馅特别多。锅贴的品种蛮多的,有牛肉、猪肉、虾仁、玉米粒的,价格也不贵,一份有五个。
人均:23元地址:后湖大道111号汉口城市广场1层
七七饺子
4
汉阳倒是不缺美食,这家位置很好找,玫瑰街进来100米左右,左手边很显眼的招牌。虽然外面看起来不怎么样,但是丝毫不影响它的味道
这家店的锅贴融合了传统锅贴、武汉汤包、山东锅贴的方式,里面是有少量汤汁而且肉是真的大,这种创新方式太厉害了。锅贴焦黄酥脆,再来一杯冰绿豆汤,完美
人均:16元地址:玫瑰街玫瑰园西村美多多酒店旁
舒师傅饺子
5
每天下午5点一过,舒师傅和爱人开始从前进一路临街的家中往街边搬锅碗瓢盆和桌椅板凳。5点半开始营业到12点,没有店铺,做路边生意的舒师傅饺子已有快20个年头了。
锅贴饺子有白菜馅和韭菜馅,是他家招牌。水煮饺子还有芹菜、香菇等几种馅,都是现包现做的。简单的蒜、姜、醋、酱油调料,在热得汗直夸的大热天,马路边吃2两饺子当一顿晚饭,过瘾!
人均:9元地址:民主一街100号
生煎
怀粮生煎
1
一家专门做生煎包的店,占地面积两平方米都不到,但是店家还是会在最外侧支起一口锅子直接售卖。
这家的怀粮生煎其实算做得不错的,馅儿比较多,而且大部分都没有煎破,锅底油光噌亮的,说明他们家的面皮还是相对于来说比较到位的。虽然非常好吃,但是不能吃太多,吃第二份的时候有些腻
人均:7元地址:中北路8号
阿宝生煎包
2
在一条雪松路上,是一个非常不起眼的小铺子,而且只做早上和晚上的生意,早上从6点开始到10点,晚上从5点开始到凌晨2点,中间不休息
油渍渍的包子在锅里面翻滚,待表面开始金黄一网打尽,沥干油水,泼出一盆又大又枯又金黄的包子。包子外表清脆,皮薄馅多,肉的口感有点带甜,非常好吃
人均:7元地址:万松园小区37栋3单元一楼
叼婆子爆汁生煎
3
店面不大,小小的一间,不过招牌挺醒目,很大,白底黑字“爆汁生煎”,装修是ins风格,老板服务态度也挺好的
他们家煎包的特色是封口在底部,会连着面汁水一起煎成雪花状,保证每一颗煎包的底部都有一块薄薄的脆皮,馅里面肉很多,胡椒味好足。Ps:友好提醒一定要慢慢吃,要不然汤汁溅你一脸,不要问我怎么知道的。
人均:9元地址:街道口珞狮北路94号新世界百货北50米
小路易生煎包
4
小路易生煎包在江汉路蛮有名气的,只是价格今年涨了不少,但是由于每一个煎包个头都比较大,里面的馅料非常丰富,所以性价比还是挺高的。
煎包上洒满了香浓的芝麻粒,咬开生煎包时候一定要小心,里面有很多汤汁
人均:8元地址:前进五路24号
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