李大姐从三十出头就开始守寡了，自己带着儿子生活，日子一直过的很清苦。
今年儿子小伟考上了大学，李大姐觉得日子终于要见亮了，没想到儿子却突然在学校病了。
李大姐匆匆赶到医院，儿子已经躺在病床上了，医生说是宿舍同学发现他昏迷了，送他过来的，情况很不好，查出了肝癌。
李大姐一听，晴天霹雳，立刻觉得天旋地转站不稳了，也晕了过去。
随后的救治中，李大姐也查出了肝癌，母子二人先后确诊肝癌，这让医生十分诧异，这到底是为什么呢？
了解了母子俩的生活后，医生直言：李大姐家厨房里的两种食物是祸根。
一是“土榨油”
很多人觉得“土榨油”原生态，有营养。李大姐也这么觉得，特意为儿子买了不少。
可医生说，不少“土榨油”都存在安全隐患。很可能含有黄曲霉毒素，危害肝脏健康。
因为土榨油未经过精炼加工，杂质多，易氧化变质；且榨油设备不易彻底清洗干净，残留的油渍及谷物残渣在氧化后会产生霉变，就容易受到黄曲霉毒素污染。
二是剩菜剩饭
李大姐又要工作，又要照顾儿子，有时为了节省时间，就会一天做两天的饭菜，第二天简单热一下就能吃了。
隔夜的剩菜剩饭，就算是放在冰箱中，也会有生物污染，影响到肝脏健康。
剩饭剩菜不是不能吃，但不能经常吃，也不能一顿饭吃好几天，最好就是吃新鲜的，吃多少做多少。
提醒：身体出现“1痣2臭”，快查查肝
“1痣”——蜘蛛痣
研究发现，有蜘蛛痣的人，85%有肝脏组织病变，其中，30%为肝硬化。
蜘蛛痣，常发生在毛细血管密集的地方，如前胸、颈部、脸部等。
其形状像一个小红点，周围有辐射状毛细血管，看起来像细细的蜘蛛脚。
突然出现“蜘蛛痣”，或蜘蛛痣数量增多、增大，及时检查，切莫忽视。
“2臭”：
1、汗臭
当肝脏病变，影响正常的生理机能，便会导致无法帮助人体解毒排毒毒。
毒素在积累到一定的程度，就透过毛孔，通过排汗散发出来。
汗液本身是没有特殊的气味的，但由于与有毒物质结合就会出现汗臭。
2、尿臭
人体的尿液，是肝肾健康的一个风向标。
一旦，肝功严重受损，肝脏内的蛋氨酸，经消化和细菌作用后，除释放氨以外，还生成了二甲基硫化物与甲基硫醇。
后二者在体内潴留，并通过呼吸或排尿散发出一种特殊气味。
此时，排出的尿液，就会发出一种烂鸡蛋，或者是烂苹果的味道。
并且，尿液还会异常发黄，最好赶紧去医院检查肝功能。
日常生活中，保护好肝脏，做好以下3件事：
一：吃对
1，少吃高脂食物
肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，之后再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂先被运送到肝脏，然后进行分解。
吃太多高脂油腻食物，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物，在外就餐，尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜肴，多选择蒸、煮、炖、凉拌的。
火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高，尽量少吃。
2，多吃青色食物
自古有“青色入肝经”一说，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。
菠菜性凉味甘辛。可利五脏、通血脉，滋阴润燥，舒肝养血。
黄瓜，富含水分，可祛热解毒。含纤维，能促进肠道排出毒素。含丙醇二酸，可使糖转化为脂肪受抑制，利于治疗和预防脂肪肝。
苦瓜，可清热解毒、滋肝明目；而且苦瓜中的有效成分有抗癌的作用。
一：喝对
1，少喝酒
酒虽然无毒，但是对于肝脏而言，同样会被当做毒物来对待，因为酒精最终要通过肝脏给代谢掉的。
所以，当人们摄入大量的酒以后，肝脏的工作量也就会增多，这无异于增加了肝脏的负担。
所以说，喝酒必须有度，大家千万不要去酗酒，或者嗜酒成性，这样只会使身体饱受酒精的残害，最后使健康受到损害。
2，多喝茶
与其喝酒，不如喝茶，不少茶水对肝脏都有保护作用。
奶汁草茶既能清肝火、排肝毒，又能起到明显的护肝作用。
奶汁草是一种药食两用的植物，全株可入药，其消炎杀菌效果突出，可辅助消除肝炎，是防止C型肝炎的主要天然食品。
奶汁草含有丰富的营养成分，将其泡水代茶饮，还能增强身体解毒能力，加强肝部的解毒能力。
尾参茶可以降脂，增强免疫，对预防脂肪肝，防止肝癌都有益。
尾参是利五脏的滋补佳品，《神农本草经》、《本草纲目》等皆将其列为上品。
研究表明，尾参提取物对免疫性肝损伤具有明显的保护作用，其作用机制可能是显著抑制T淋巴细胞的转化增殖，减少肝损伤细胞因子的释放，抑制活化增殖的T淋巴细胞对肝细胞的直接细胞毒作用。
三：按对
平时养护肝脏，可以常按摩两个养肝穴位：
1、行间穴
“行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，就泻其心火。而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。
秋天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉“行间穴”，就可以把心火从这里散出去了。
2、太冲穴
“太冲穴”在大脚趾缝往脚背上4厘米处，堪称人体第一大要穴。
有人把“太冲穴”比作人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。
所以通过按揉“太冲穴”，可以把人体郁结的气最大限度地冲出去，起到疏肝理气的作用。
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