松子仁是松科植物红松的种子核，又称松籽和海松籽。风味甘性温。具有滋阴润肺、美容抗衰老、延年益寿等功效。用于肺燥咳嗽、慢性便秘等疾病。他不仅是美味的食物，而且是一种很好的食物疗法，因此他被称为“长寿果”，他受到各年龄段医生和营养学家的高度赞扬，保健其独特的营养价值与此密切相关。
主要价值东北松子具有纯天然鲜香口味和浅棕色外观，他不仅富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等人体日常必需的营养素，还是重要的中药，经常食用不仅能保持心脏健康，滋润皮肤，还能延年益寿。东北松子果肉大而饱满，味鲜是甜的，他具有很高的食用价值和治疗价值，因此又被称为“长果”和“长寿果”，因其优质的营养价值而受到各类消费群体的喜爱。
功效：1，东北松子含有丰富的油脂和多种营养成分，能滋补气血、润泽五脏、养肌，乌发，美白肌肤，是一种天然的绿色美容食品。2他富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，是人体各种组织和细胞的成分，也是脑髓和神经组织的主要成分，除此之外，他们还能消除疾病，强身健体，促进生长发育，大量的矿物质如钙、铁、磷等，能增强血管弹性，预防心血管疾病，消除疲劳，强身健骨。
3、东北松子富含维生素e，能抑制细胞和细胞膜的脂质过氧化，保护细胞免受自由基损伤，具有较强的抗氧化效应和抗衰老作用。4东北松子富含脂肪油（约74%），主要是油酸和亚油酸酯，能润肠通便，有一定疗效。
选择方法：一般价格为正宗的松树东北，500克的价格为70左右，外观颜色为浅棕色，外皮去角质。如果你需要选择开放的东北松子，你应该选择不规则的，大多数不规则的东北松子是通过机器挤压成型的，具有最原始的风味，但不宜选用颜色鲜艳、开口太整齐的，开口整齐的东北松子大多添加了化学物质，食用后可能对身体造成一定伤害。
贮藏方法：东北松子通常是油炸煮的，当然，生松仁的味道更好，原来的生松仁有清香味流，脾胃虚弱的人应该更安全地吃熟的松仁。如果购买生松仁，需要吃熟的松仁，可以将生松仁均匀地盘后放入微波炉中微热2分钟（不加盖子），也可以将生松仁洗净放入锅中炸至自动打开，你可以直接吃。
如果你想把生松子保存更长时间，你可以在把生松子放进罐头密封之前把他们弄干。直接购买的成熟松仁也可以直接存放在密封（可以再加一层保鲜膜来增加密封性），从而延长贮藏时间，保持风味。避免食人族：东北松子是扁平的，味甘。咳嗽痰多，脾胃虚弱，便溏，严重的胆道功能障碍和腹泻应慎食。
如果觉得《准备过年啦 去东北的人必须吃东北松子》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
