玉米面海菜包子，健康低脂的粗粮包子！
出生在海边的人们，各种海菜是非常常见的，在我们当地很有特色的一种包子就是玉米面海菜包子了。今天跟大家分享一种非常简单的家常做法，健康低脂，味道鲜美巨好吃！
食材：
馅料：海菜200克，韭菜50克，猪肉馅100克，姜粉1勺，植物油适量，低盐原汁酱油2勺，蚝油1勺。
面团：玉米面150克，面粉50克，白开水100克左右，酵母粉2克。
厨具：法格西班牙真热风蒸烤箱
做法：
1.海菜、韭菜洗净切碎，跟猪肉馅一并放入一个大碗内。
2.加入姜粉、酱油、蚝油、玉米油顺时针拌匀。
3.玉米面、面粉加入白开水跟酵母粉搅拌均匀，醒面20分钟。
4.醒好的面团揉至光滑，然后分成小剂子，擀成椭圆形的面皮。
5.包上适量的馅料，对折，捏紧。
6.全部包好后，送入蒸烤箱，低温蒸28分钟左右即可。
小贴士
1. 这里我使用的是法格蒸烤箱，双重蒸汽直喷技术，对比底盘加热技术更快更均匀！而且配备的1.2L的大水槽，加满可连续蒸3小时！
2. 蒸海鲜可能会造成烤箱内有异味，但是这款蒸烤箱完全不需要担心！高温清洁，通过蒸汽跟上下管加热进行一键清洁，吃得放心，任何美食都能hold得住！
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