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正确的饮食方式 让我们远离心脏病 糖尿病和癌症

时间:2021-04-15 03:49:24

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正确的饮食方式 让我们远离心脏病 糖尿病和癌症

昨天我们聊了糖尿病、冠心病、癌症等代谢类慢性疾病的形成原因,今天和大家聊聊如何吃出健康,也就是用正确的饮食方式,彻底告别这些慢性疾病。

“病从口入”是我们耳熟能详的老话,但具体怎么操作,很多人就不清楚了。下面我们就从四个方面谈谈,哪些不正确的饮食方式会给我们带来病变的风险。

不控制的暴饮暴食。身体是我们生命的呈现方式,是由细胞、肌肉、骨骼和各种系统组成的有机生命体。这个生命体每天需要营养和能量,我们要按需进食,好让这个有机体把获取的食物转化为各细胞、组织、器官所需的能量。如果暴饮暴食,就会让这些器官处在饥一顿饱一顿的状态,需要的时候没有营养供应,不需要的时候又拼命供应,这样长期下去,身体出问题是必然的。

不规律的三餐饮食。人类是按照地球公转的规律,日出而作,日落而栖。长期进化中,形成早中晚三餐进食的标准。早上起床锻炼后准时早餐,才能提供整个上午的能量供应。所以,早餐要吃饱。中午12点之后要吃午餐,为整个下午提供能量供应,因此,午餐要吃好,可以多吃点肉蛋类。晚上6点以后,天色逐渐暗下来,要吃晚饭了。因为晚餐后,需要消耗的能量比较少,很快要休息,所以,晚餐要少吃。如果吃太多太饱,又不能及时消耗掉,就会在体内转化为脂肪,带来很多潜在的风险。到进食时间要吃饭,这样身体的器官才能更健康。如果长期不吃早餐,或午餐、晚餐时间不固定,就不能稳定的提供身体各器官所需要的营养,带来器官损伤。如果身体器官生气罢工,那我们就要到医院花钱来安抚他们哦。

不合理的饮食搭配。说白了,就是好吃的拼命吃,不好吃的不吃,造成身体器官需要的营养不够,不需要的营养一大堆。那我们需要哪些营养呢?有蔬菜的维生素,有牛奶鸡蛋的蛋白质,有米面的热量,有肉类的蛋白质、氨基酸、矿物质,还有鱼类的维生素和有机物等。如果我们偏食,或者经常吃垃圾食品,长期喝奶茶等高糖饮料,没能给身体器官提供需要的均衡营养,就会让他们很难受或不工作。对我们的健康是非常不利的。

不减少的调味品。高糖和高盐绝对不能长期吃,会增加糖尿病和冠心病的风险,这个我们昨天已经讲过。这里我想提醒那些做菜多放调料的朋友,不可长期过量放置调味品,比如鸡精,真的跟鸡一点关系都没有,主要成分是谷氨酸钠,是一种合成调味品。其他还包括上色的老抽,增加味道的浓汤宝等,都不建议多吃。

那我们要怎样调整饮食呢?

一、不熬夜,三餐准时吃。按照自然规律,每天早睡早起,形成固定的作息习惯。三餐按时间点准时进餐,早餐多吃粗粮和蔬菜,牛奶和鸡蛋,尽量吃饱。

二、少吃高热量的白米白面,多吃蔬菜和肉类。午餐少吃米饭和面食,多吃蔬菜和肉类。我们可以不按常规,把进食顺序调整一下,先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃一点米饭或面食。没有摄入太多的米面,碳水化合物不多,血糖不会升高,下午就不会犯困。

三、晚餐尽量清淡,不吃宵夜。晚餐尽淡一点,以蔬菜为主,尽量少吃大鱼大肉和米饭,睡觉前两个小时内不要进食。晚上不吃宵夜,否则不易消化,引起肥胖,带来各种病变的风险。

四、不吃霉变食品,少吃烧烤,少喝奶茶,少吃垃圾食品。稻谷和大米如果发霉,会产生黄曲霉素,很容易致癌。烟熏过的烧烤,也是致癌食品,引发疾病的风险很大。而奶茶是高糖食品,垃圾食品没有营养,这些都不能维持身体器官长期运作。

其实,上面四点都是正常的饮食标准,古人都能坚持,现在是我们每个人都应该坚持的。时代在进步,现代人工作压力和生活的多姿多彩,能做到这些是很难的。反过来看,如果我们能长期坚持以上四点,就能把“病从口入”改写为“吃出健康”,能让我们的血压、血脂、血糖始终维持在正常水平,能让我们告别慢性疾病,生活得更健康,也会更开心长寿。

聊完生活方式的饮食调整,明天我们聊聊如何健康睡眠。期待明天见!

注:图片来源于网络,侵删。

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