专家建议:对于孩子来说,牛奶是很有营养的一种食物,不过对于牛奶的选择也是有着讲究的,一般来说,纯牛奶是为适合孩子的,而在纯牛奶中,又可以分为巴氏奶以及灭菌奶,而从理论上来说,因为巴氏消毒过的牛奶中维生素B的损失比较小,所以营养的价值相当更加的高一些。而纯牛奶还可以分为全脂以及低脂还有脱脂,而牛奶中的维生素ADEK这些营养成分都是在乳脂肪中存在的,而这些对于孩子的成长发育来说都是很为重要,所以如果孩子并没有肥胖方面的问题,那么还是选择饮用全脂的牛奶,而如果是所需要的牛奶量比较多,那么可以选择第一杯喝全脂奶,而第二杯再喝低脂或是脱脂的牛奶,这样就可以避免摄取过量的脂肪了。
除去牛奶,面包也是不少家长给孩子所准备的常见早餐主食,不过对于孩子来说,比起面包,馒头其实是更好的选择,因为面包是烤制品,这样的热量比较高,常吃很容易上火。而鸡蛋对于孩子来说,只要一天一个就可以补充所需要的营养了,而鸡蛋就要选择新鲜的。
另外,主食除了馒头之类的面食,还可以煮一些糙米粥来让孩子做为早餐,因为糙米中有着大量的营养成分,对于孩子的健康有着很大的帮助。
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