胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。胖大海而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。那么胖大海的作用和功效有哪些，我们一起来学习一下。
1胖大海泡水喝的药用价值
第一：治疗咽喉疾病
一般情况下，大多数的咽喉肿痛都是由于咽喉热毒或者是肺热过于旺盛所引起的，所以这个时候想要令身体恢复健康，那么清除肺热还有热毒才是最好的选择。而胖大海性凉，主要的作用范围就是肺部，特别擅长于清热利咽，能够治疗多种咽喉肿痛的情况。胖大海治疗咽喉疾病的方法有很多，无论是单独进行泡茶，或者是和其他的药物一起服用治疗，效果都是非常不错的。
另外，胖大海除了具有清热利咽的作用之外，也能够开音，也就是治疗一些声音嘶哑，甚至于失音的情况。无论是急性的或者是慢性的治疗效果都非常的好。在中医方面认为，咽喉部位发声的主要因素就是通过肺部来调节的，如果肺部中肺气充足，那么能够很好的滋养肺部，所以宣发功能是正常的，这个时候则主要表现在我们的声音更加的洪亮，耐久以及清脆;如果是由于外邪入侵我们的身体导致体内肺气不宣或者是肺气不足，那么很容易导致肺阴出现亏损的情况，这个时候的声音则主要表现为呻吟嘶哑或者是失音的情况。
胖大海性凉，能够很好的润肺、利咽还有开音，无论是由于任何原因所引起的身影嘶哑或者是失音的情况，服用胖大海都能够很好的进行治疗。一般情况下，我们都是将胖大海和甘草配合，用来治疗咽喉肿痛的情况;将胖大海和蝉蜕进行搭配，则能够很好的治疗由于肺气不宣所引起的失音情况;和黄芪以及党参进行配合之后则能够很好的调养由于肺气不足所引起的声音嘶哑的问题;如果是由于肺阴不足所引起的咽喉不适情况，那么就需要将胖大海和麦冬或者是玄参一起搭配冲泡服用。
第二：治疗便秘
你知道吗，胖大海泡水喝的功效还应该包括便秘。这是因为胖大海性凉，能够很好的治疗大肠方面的疾病，所以进入身体之后具有清肠通便的作用，所以说如果身体由于大肠积热所引起了便秘或者是排便不畅的情况，通过胖大海则能够很好的缓解不适情况。
不过需要注意的是，胖大海通便的作用并不是很强，一般情况都是适用于便秘问题不是很严重的情况，如果是问题已经很严重了，那么最好能够和其他的药材一起搭配服用。
由于药性属于寒凉，所以如果用多了会损害身体中的阳气，这样脾胃的正常功能就会受到损害，问题比较严重的时候还有可能出现拉肚子或者是肚子痛的情况。所以说，将胖大海泡水喝治疗便秘的时候，见到效果之后就应该立即的停止，千万不能够当作茶水随时服用。特别是一些脾胃虚寒的人群，过量的服用容易出现腹部冷痛、食欲下降以及大便溏薄的情况，另外女性在月经期间也最好别用。
第三：治疗由于肺热或者是肺燥所引起的咳嗽情况
一般情况下，如果是由于肺热或者是肺燥所引起的咳嗽的情况，那么主要的表现就是痰的颜色偏黄，并且也会更加的黏稠。如果出现了这种咳嗽情况，对于肺部的伤害是非常大的，例如肺部失去润泽或者是肺阴不足都会引起干咳或者是无痰的情况。胖大海具有很好的清肺热以及润肺燥的作用，所以如果出现了这种原因所引起的咳嗽，可以用胖大海泡水喝来治疗。不过，胖大海治疗这种状况的功能并不是非常的明显，最好能够和其他的药材一起搭配，这样效果更佳。如果是由于肺热所引起的咳嗽情况，那么需要做到工作就是清热，这个时候可以将胖大海和一些鱼腥草或者是黄芩一起搭配服用;如果是由于肺燥所引起的咳嗽情况，那么就需要将胖大海和枇杷叶或者天麦冬等这类型的重要一起混合服用。
2胖大海的作用和功效
1、泻下作用
胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。
2、降压作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍);对犬、兔血压不同的影响;皆可用组织胺增敏。
3、其他作用
胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强;三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调;犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变;小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。
3胖大海的副作用
固然胖大海能够药食两用，但究竟“是药三分毒”，不辨病因、不分体质而临时喝胖大海会有损健康，产生副作用。
1.饮用胖大海是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，假如临时饮用，会给肾、肝脏体系带来累赘。
2.古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大海则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。
3.由胖大海引起的过敏也存在，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
准确来说，胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收”。
4胖大海能吃吗
胖大海的作用真的很多，有很多人有疑问，胖大海能吃吗?其实胖大海是可以吃的，它的使用方法非常多，最常见到的方法是用来泡水喝，而且胖大海的营养价值很高，虽然胖大海能吃，但是也得分人群，下面就来介绍一下哪些人群不能吃胖大海。
1.脾胃虚寒体质：表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气。
2.风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛：表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰。
3.肺阴虚导致的咳嗽：也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。
4.现代药理研究及动物药理毒性实验表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁(去脂干粉)可引起动物呼吸困难，运动失调;实验犬连续大量服用会致死，解剖时可见肺充血水肿。虽然胖大海能吃，但胖大海不适合长期服用。
5.植物化学研究发现，胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用。
6.胖大海有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险。
5胖大海的食用禁忌
一、脾胃和体质虚寒的人群，主要表现为厌食、腹部冷痛，大便稀溏，这时后如果服用胖大海容的话非常容易引起腹泻，损伤元气。
二、因风寒感冒所引起的咽喉肿痛、咳嗽，主要表现为体质虚弱、恶寒怕冷、咳嗽白黏痰的症状，这时候谨记不要服用胖大海。
三、由肺阴虚所导致的咳嗽，它的主要表现症状为声音嘶哑，干咳无痰，这种情况多半是属于慢性呼吸道疾病，这是应该及时就医，切记不要服用胖大海。
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