椰子糖(coconut candy),以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。那么椰子糖的分类,下面大家来了解一下。
1椰子糖的分类
特制椰子糖
特质椰子糖的诞生,改变了海南企业依靠传统椰子糖打市场的做法,每一颗糖果都经15道工序才能制作完成:1、剥椰衣2、去外壳3、分离椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、压榨原汁9、高温熬煮椰奶10、按配方配制糖浆11、熬煮糖浆12、浇铸或滚轧成型13、冷却定型14、封装15、成品检验入库。目前该产品已在同类产品中占据70%左右的市场。
原浆椰糖
采用依山傍水、缘意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果炼制,椰味醇厚、奶香四溢,让人一试便恋上这浓浓的原浆滋味。
传统椰子糖
富有浓郁椰香,椰奶入口即溶,采用传统的扭结式糖纸包装,是许多年轻人儿时最珍贵、最甜蜜的回忆。是纯天然、绿色健康的糖果,品质出众。更可作为喜糖、礼品糖的首选!
2椰子糖的误区
糖并不是导致疾病的罪魁祸首。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所指出:根据流行病学的研究结果表明,糖的摄入量与肥胖的发生率没有直接关系,脂肪的摄入才与肥胖有密切关系,糖尿病与吃糖多少更没有关系,因为糖尿病是由于胰岛的功能受损才引起的。吃糖与血脂升高也没有直接关系,应该说,影响血脂变化的主要膳食因素是饱和脂肪酸,蔗糖或果糖的摄入量很高时,才可能引起血脂升高,这是由于果糖在肝脏中的独特代谢途径所致,因此,在一般摄入量情况下,糖不引起血脂升高.糖更非龋齿的始作俑者。
众所周知,英国一直保持着较高的食糖人均消费量,但龋齿发生率却较低。相比之下,在糖果消费量低的我国,龋齿发病率却很高。调查显示:“人们认为常吃糖容易导致龋齿,是因为糖长期存在于空腔中,可以成为引起龋齿的细菌培养基,如果吃完糖以后,采用漱口或其他办法及时清除口腔中的糖,就不会引起龋齿。”
3椰子糖的食疗功效
椰子糖虽然是后现代加工工艺加成的,但是,因为含糖量高,如果多吃的话,对于身体是不利的,尤其是加重肥胖的机率,而且糖尿病患者更是不易吃,因此,椰子糖,可以吃,但不建议多吃。
孕妇可以吃椰子糖,在饥饿的时候,可以吃一下,补充一下体力。但记得,因为椰子味有些人受不了,而且孕妇要少吃,否则易发胖,不利于生产。
产妇对于糖类的摄取也不宜过多,而且在生产后,不建议多吃椰子糖,可以用奶糖偶尔替代一下。产妇的身材未恢复,不易吃高热量的食物来破坏身材。
婴幼儿的肠胃处在发育的状态中,而且孩子对糖有特殊的情感,可以让孩子吃一些,但不易过多,否则对孩子的牙齿,以及胃肠和身体的建构都没有什么好处。
4椰子糖哪个牌子好吃
喜欢吃椰子糖的你,应该知道哪种椰子糖味道最棒吧?味道香浓大概是我们对于椰子糖的第一印象,有没有记起小时吃的那种用蜡纸包装的椰子糖呢,甜滋滋香味浓郁。虽然椰子糖吃多不好,尤其是小朋友,吃多容易蛀牙,还有可能得糖尿病,不过偶尔吃吃也是极好的。
那么哪个牌子的椰子糖比较好吃呢?
不知道大家有没有听过春光和南国呢,海南比较出名的两大椰子糖品牌,味道都是杠杠的。所以你要是生活在海南,就能享受到纯正美味的椰子糖啦。当然啦,现在互联网这么发达,你也可以在网上买。如果有机会到海南旅游,记得吃个海南鸡,拿灌辣椒酱,带一包椰子糖哦。
不过就算是印着春光或者南国的牌子的椰子糖,也有可能是假货呢。大家在购买的时候记住要到大型的超市买了,这样就不担心买到A货了,大超市还是信得过的。
5椰子糖的热量高吗
糖是很多人喜爱吃的,糖的种类比较多,但没有节制,这样对牙齿和自身,都是没有任何的好处,而且这样的做法,也会导致自身健康出现问题,因此在吃糖的时候,要适量进行,而且对糖也是要进行了解,椰子糖的热量是多少呢?椰子糖的热量:
营养素含量(每100克)
热量(大卡)231.00
碳水化合物(克)31.30
脂肪(克)12.10
蛋白质(克)4.00
纤维素(克)4.70
椰子糖味甜,属于高热量食品,这让不少爱美女士十分忌惮,同时也有不少糖尿病患者需要避免过多食用。
有椰子糖打着低热量的广告,甚至标榜可以减肥。椰子糖真的能减肥吗,其实答案是否定的。虽然说椰子糖的味道香甜可口,而且还大大地保留了椰子原来的香味,还有椰子的营养成分等,但是为了令椰子糖的口感更加好,制作的时候是需要大量的白砂糖,还有麦芽糖等成分的。因此椰子糖的热量比较高,所以在减肥期间要注意最好不用食用过量。
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