今天为了中午吃什么和老公起了争执了，我说吃排骨玉米，老公说吃排骨豆角，切，小样了，还能难道我，难道我就不能排骨玉米豆角一起做出来？经过小编我的聪明才智，很容易就化解了这次危机，嘿嘿算是危机吧，做饭其实很简单，就是把自己喜欢的食物放在一起，不管怎么做都很好吃！
首先就是准备食材，我先把排骨准备好，因为我和老公都是吃货，所以我们用的排骨都是肋骨，好吃，老公美其名说是为了防止浪费，大排要浪费好多，将买来的排骨在清水里泡一下，然后将泡好的排骨用清水清洗一下，将清洗过的排骨剁成小块，用盐、料酒、香叶腌制一下，最少要腌制半个小时。
然后就是准备配菜了，我十分喜欢玉米，所以我就先准备玉米，还得多准备一些，将买来的玉米去皮，然后把玉米须也去掉，清洗干净以后剁成段状，想让玉米更快熟的话，可以先用水煮一下，也可以直接用，更入味一些。然后准备豆角，豆角要买一些稍微有点老的豆角，煮出来菜好吃，嫩豆角煮容易烂。
锅内放水，水里放姜片、香叶和花椒、葱段，然后将腌制好的排骨凉水下锅，大火煮开，开锅以后会有一层浮沫在上面，用勺子把浮沫去掉，然后盖上锅盖继续煮一会，煮二十分钟左右就差不多了，然后捞出备用，锅里的汤不要倒掉，一会还要用。准备好玉米和豆角，豆角清洗干净切成段。
锅内放油，等有热以后放葱姜蒜炒出香味，然后把八角、花椒多么的放进去煸炒一下，然后放入捞出的排骨，放糖、老抽，继续煸炒，放入玉米和豆角，然后把之前炖排骨的汤放进去，大火烧开，小火慢炖半个小时就可以了。（具体的时间要根据自己食材的多少来定，看着点锅，不管几分钟，熟了就好）
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