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不是所有的野味都有危险 当野味遇到老家黏豆包 两道美食奉献

时间:2021-08-23 02:45:56

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不是所有的野味都有危险 当野味遇到老家黏豆包 两道美食奉献

这一餐,除了水果,都是老妈给拿得,满满地爱的味道……今年的情况特殊,春节只在老妈家小住了三日,便匆匆赶了回来。在此祈愿老妈、老爸、家人和柒点的朋友们健康平安!!!

蘑菇炒肉

所需食材:

蘑菇适量,猪瘦肉50克,姜和蒜适量,酱油和盐适量

做法:

1.这是夏天老妈自己上山采摘的蘑菇,洗干净也焯过水了,自然解冻后只需用冷水洗一遍攥干水分就可以了,不要攥的太干。姜切成片,蒜切成末,猪肉也切成片,备用;

2.锅热后放油和姜片,炒至肉片变色;

3.放入焯好的蘑菇,加入适量盐,翻炒均匀;

4.翻炒至蘑菇入味,放入酱油和蒜末;

5.继续翻炒均匀,出锅;

6.一道地地道道的野味就做好了,千万别害怕,此野味非彼野味也。

黏糕饼

所需食材:

粘豆包3个

做法:

1.这个是老妈牌黏豆包,哈哈哈,先把黏豆包用蒸屉蒸软;

2.平底锅或电饼铛放少许油,将黏豆包按扁,按成自己喜欢的大小,我觉得越薄越好吃。将有苏子叶的那面放入锅中,我特别喜欢苏子叶的味道;

3.煎至一面定型,翻面,煎至两面金黄即可;

4.出锅喽,诱人吧!喜欢甜口儿的可以蘸白糖吃,而我更喜欢吃原味的。

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