大家好，我是小白菜多肉美食，今天我们又见面了。
现在已到了秋天，到秋天的时候一定要多吃一些对身体有好处的粗粮。比如玉米就是一种很不错的粗粮。家里应该常备一些玉米粉，用它来们来做菜或者是做早餐吃，非常不错的。玉米它含有丰富的营养物质，而且常对长期吃它对身体也是非常好的。
今天我就用玉米做道早餐。这样做出来的早餐，非常好吃。这个早餐我一般要一周要做个6次，但还是吃不够，因为实在是太好了！
先来说一下玉米的营养吧，玉米里面的脂肪70%都是亚油酸，而且它维生素b的含量居谷类食物之首，尤其是玉米里的胚芽部分，特别好。常吃的话还能降低人体胆固醇，而且它们还特别开胃，有清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能！
下面就让我介绍一下这个早餐的做法吧！
【所需食材】
玉米粉一碗，鸡蛋2个，胡萝卜和香葱适量。
【制作方法】
一：先把胡萝卜切成细丝的丁，香葱切碎备用。
二：把鸡蛋打在碗中，加入准备好的玉米粉，然后放入胡萝卜还切好的香葱，加上盐，五香粉和适量的水，把它们搅拌成面糊状。
拌好放上10分钟让玉米吸多吸收一下里面的水分。
三：下面准备一个小锅，用平底锅也可以，不过我用的是这种模具，可以做出厚厚的饼，还可以用来做各种各样的早餐，什么蛋饺、鸡蛋汉堡、煎鸡蛋等。
四：把这个模具放到炉子上烧热，烧热之后在里面用刷子涂上一层的油，然后把搅拌好的玉米鸡蛋液倒在里面。然后用慢火慢慢煎，等煎于一面差不多凝固的时候，用筷子翻个面，再把另一面煎熟。等煎至两面金黄的时候，发出阵阵香气的时候，这美味的鸡蛋玉米饼就做好了！
这样做出来的鸡蛋饼颜色金黄，闻着就特别香。把它们切开，就就能看到红色的胡萝卜和绿色的葱花，光是看着就让人胃口大开。
早上做一份这样用鸡蛋和玉米粉做成的早餐，真的是既管饱而且又营养丰富！里面不仅有玉米，而且还放了那么多的胡萝卜，可以为人体补充很多的维生素c和胡萝卜素。这个比买来的早餐更加好吃，营养更丰富！
所以这个早餐你千万不要错过哦。而且整个制作的过程也比较短的，差不多只用了10分钟左右！这可以说是一款比较快手的早餐了。省事又有营养！
如果你喜欢自己在家里做早餐吃的话，这个鸡蛋玉米饼你一定要试一下哦！
好了，今天这个用玉米面做的早餐就做到这儿了，如果你喜欢的话，请帮忙点赞和转发，我们下次再见，拜拜！
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